FreshRecruitment
AH biedt meer vlees en kaas van lokale boeren
ZAANDAM - Albert Heijn breidt vanaf volgende week zijn kaas- en vleeswarenassortiment uit. AH wil meer keuze bieden en meer kaas- en vleesproducten van lokale boeren aanbieden.
'Tot nu toe is 2019 mager voor de komkommerteler'
In volume neemt de verkoop van komkommers met 2,1 procent af, maar de omzet stijgt fors met 14,1 procent. Dat blijkt uit cijfers van IRI Nederland (2018 t.o.v. 2017). Of in 2019 weer een omzet gehaald wordt van €110,4 miljoen is nog maar de vraag: gegevens van prijsvergelijker Superscanner laten zien dat de prijs per komkommer dit jaar bij alle supermarktketens daalt. Foodmagazine laat naast de marktonderzoeker en de prijsvergelijker nog drie partijen aan het woord over komkommers: de komkommerkenner, de supermarktketen en de ondernemer.
Zwanenberg en Struik spreken over samengaan
ALMELO - De directies van Zwanenberg en Struik hebben 'aftastende gesprekken' gevoerd over een fusie.
Lichte groei koffie door bonen en capsules
Supermarkten verkochten het afgelopen jaar iets meer koffie. De daling van filterkoffie, pads en oploskoffie wordt opgevangen door de groei van bonen en capsules. De uptradingstrend in de markt zet daarmee door. Daar liggen kansen voor extra koffieverkopen.
Odin voegt 1000 producten toe
GELDERMALSEN - Biologische foodcoöperatie Odin breidt het assortiment kw en non-food uit met ongeveer 1000 producten.
AH, Aldi, Coop, Jumbo en Lidl spelen ludiek rozenspel
Hivos heeft een online 'supermarktspel' gelanceerd. Ketens krijgen punten naarmate ze een eerlijker prijs betalen voor rozen
Aziatisch snelst groeiend in maaltijden
Thais, Indiaas, Mexicaans en Arabisch behoren binnen de categorie maaltijden en maaltijdversierders tot de snelst groeiende segmenten. De verkoop van curries en kokosmelk is booming, terwijl de verkoop van gemaksoplossingen in peulvruchten en groente profiteert van toepassingen in TexMexen Midden-Oosten-gerechten.
Hete zomer voor lectuur
Met de zomer op de kalender breekt traditioneel de tijd aan waarin de verkoop van tijdschriften piekt. Vooral de specials en zomerboeken zijn omzetmakers.
Picnic lanceert nieuwe app
AMSTERDAM - Onlinesupermarkt Picnic presenteert deze week een nieuwe app.
Vis verandert in lifestyleproduct
De vis-, mossel- en garnalenbestedingen in Nederland stijgen, mede door de positionering van vis als lifestyleproduct. En gezondheid verkoopt. Het aandeel gecertificeerde visproducten steeg door.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
