assortiment

DOETINCHEM - Supermarktketens als Dirk van den Broek, Aldi en Lidl verkopen dusdanig hoge volumes van schoenen en laarzen dat schoenenzaken in de ...

De wens om gezonder te eten is niet van de laatste tijd. En dat het snel moet ook niet. De markt voor snel én gezond eten is echter volop in beweging. Het afgelopen jaar kende veel introducties van gezonde snacks en groenten 'met een plus'.<BR />

Nederland heeft nog nooit zoveel biologisch producten gekocht als dit jaar. Bio komt uit de nichemarkt en nestelt zich in de supermarkten. Er komen zelfs speciale biologische super-markten. De groei van biologisch zal, mede door de gezondheidtrend, alleen maar doorzetten.<BR />

DOETINCHEM - Biologische gebruiksartikelen zoals eko-tampons en ecologische wasmiddelen, kunnen de opmars die biologische voeding in de Nederlandse supermarkten beleeft niet bijbenen.<BR />

ZÜRICH - De Zwitserse foodretailer Migros heeft een meerderheidsbelang van 70 procent verworven in discounter Denner. De overige 30 procent blijft in handen van Denner-topman Philippe Gaydoul, een kleinzoon van Denner-oprichter Karl Schweri.<BR />

DOETINCHEM - Albert Heijn gaat het assortiment in zijn supermarkten een sterkere lokale invulling geven. Ook de concurrentie staat niet stil en werkt achter de schermen aan een offensief met streekproducten en lokaal bepaalde assortimenten.<BR />

Steeds meer consumenten ruilen de volvette 48+ kaas in voor een 'slankere' 30+ kaas. Het marktaandeel van vetarme kaas is dit jaar gegroeid tot 14,5 procent. De totale kaasverkopen profiteren daarvan en stegen naar 663 miljoen euro.

AMSTERDAM - De wegens instortingsgevaar gesloten Albert Heijn aan het Bos en Lommerplein in Amsterdam gaat weer open. Na het verhelpen van de problemen met de constructie van de panden op en rond het plein, heeft het Zaanse bedrijf toestemming gekregen de winkel te heropenen.<BR />

ZAANDAM - Albert Heijn is gestart met de verkoop van fairtrade textiel in zijn winkels. De Zaanse supermarktketen is de eerste Nederlandse super die 'eerlijke' kleding op het schap legt.<BR />

Functionele zuivel, zeg maar zuivel met een gezondheidsclaim, doet het ongekend goed. De verkopen schieten de hoogte in. 'Een gezond product als ...