ROOSENDAAL - Super de Boer Pollemans in Roosendaal heeft sinds twee maanden drie geurzuilen in de winkel hangen. Ondernemer Jan Pollemans wil hiermee oude geuren terughalen in de winkel. 'Ik wil dat de klant die langs het verse fruit komt, het water bij wijze van spreken al in de mond loopt.'<BR />
DOETINCHEM - De Nederlandse horeca heeft in 2007 vergeleken met 2006 een omzetgroei gerealiseerd van 5,75 procent naar 14,4 miljard euro. <BR /> Hiermee doet de horeca het beter dan de supermarkten. <BR />
LONDEN - Waitrose supermarkten zullen dit jaar voor het eerst ook buiten het Verenigd Koninkrijk worden geopend. Dat gebeurt in Dubai (Verenigde ...
De omzet van de supermarktbakkerij is in het afgelopen jaar met 8 procent gegroeid. Brood, en dan vooral luxer brood, is gewild bij de consument en vaart wel bij de gezondheidstrend. <BR />
VEGHEL - Supermarktketen Jumbo heeft het eigen magazine Mijn Jumbo in een nieuw jasje gestoken.<BR />
<B>Advertorial:</B> Snel even een plastic tasje meepakken aan de kassa; een bekend verschijnsel. Prima voor de omzet, maar slecht voor het milieu. Veranderend consumentengedrag wordt echter meer en meer zichtbaar en Bunzl biedt daarvoor volop mogelijkheden om klanten te voorzien van de juiste tas.<BR />
MEPPEL - Chocomel en Mona hebben straks wellicht één eigenaar. Zuivelcoöperatie Friesland Foods gaat het gesprek aan met branchegenoot Campina om te fuseren, nadat Friesland Foods ruim tien jaar geleden zelf ontstond uit een fusie.<BR />
AMSTERDAM - Jongerenorganisatie Pink! van de Partij voor de Dieren stelt dat Albert Heijn de protesten van een grote consumentengroep over het 'magere aanbod' aan vleesvervangers tijdens de kerst bagatelliseert.<BR /> <BR />
ZAANDAM - Albert Heijn heeft nog genoeg vleesvervangers over voor mensen die geen vlees willen eten met de kerst. Dat zegt het concern in reactie op de protestactie van dierenactivisten.<BR />
In 2006 daalde de omzet aan bakproducten licht ten opzichte van 2005, maar de cijfers van IRI geven aan dat de omzet in deze categorie een enorme veerkracht blijkt te bezitten.<BR />
