GRONINGEN - Burgemeester Rehwinkel van Groningen opent donderdagmiddag officieel het Fairtrade Plein bij Jumbo Beren in Groningen. Deze winkel heeft dan het grootste assortiment fairtradeproducten in Nederland.
LONDEN - De Britse supermarktketen Waitrose heeft topkok Heston Blumenthal gestrikt. De eigenaar van het befaamde Fat Duck-restaurant heeft een assortiment van twintig producten ontworpen die Waitrose gaat verkopen.
AMSTERDAM - Uitbreiding van het assortiment is geen innovatie, vinden consumenten. Wat wel een innovatie is, kunnen consumenten moeilijk onder woorden brengen.
BOXTEL - Plus heeft in Boxtel de eerste winkel van de nieuwe generatie Plus-winkels geopend. Opvallend is de uitbreiding van het assortiment, het grote aantal contactpunten op de versafdelingen en de look and feel van de winkel. In vers heeft heeft die veel gelijkenis met de nieuwe AH-formule.
LONDEN - Procter & Gamble heeft voor de Britse supermarktketen Tesco een exclusieve lijn Pringle-chips ontwikkeld. Het is voor het eerst dat P&G met een speciaal assortiment voor één retailer komt.
BOXTEL - Plus heeft vanmorgen de eerste winkel van de tweede generatie geopend. Eén van de opvallende elementen is de uitbreiding van het assortiment met vijftienhonderd nieuwe producten.
De omzet van pizza's stijgt, die van diepvriesmaaltijden daalt. Kannibalisatie door koelvers en onvoldoende omloopsnelheid in maaltijdconcepten zijn daar debet aan, stelt category manager John van Baal. Bij Spar voert hij daarom een optimalisatie van het assortiment door.
Sligro heeft vorig jaar goed gespresteerd in cosmetica. Haarverzorging sprong er samen met deodorant uit, stelt inkoopster Suzanne Vogels. Met een strakke blokpresentatie en een breed assortiment dat aansluit op het dagelijks gebruik wil Vogels de opgaande lijn vasthouden.
SPAKENBURG - Bakkerij 't Stoepje heeft een omvangrijk assortiment biologische broodproducten geïntroduceerd. Hiermee wil het bedrijf biologisch brood voor een groot publiek toegankelijk maken.
BRUSSEL - Delhaize gaat in België meer producten toevoegen aan het ecologische assortiment.
