AI

Fabrikanten als Unilever sleutelen continu aan de receptuur. Steeds vaker gebeurt dat met hulp van kunstmatige intelligentie, oftewel AI.

Een derde van de Nederlanders vindt het gebruik van een AI-stem door Aldi, een onpersoonlijke en onaangename ontwikkeling.

Eelco Hos werpt zich op de inzet van AI bij het signaleren van diefstal op de winkelvloer. En ziet verrassende toepassingen.

Een supermarkt zonder winkeldiefstal? Is dat mogelijk? Een rondgang over een technologiebeurs wijst uit dat het vooral een kwestie is van investeren. En van aanpassingen in de wetgeving. Distrifood neemt de lezer mee op een virtuele rondleiding door de eerste diefstalvrije supermarkt.

VEGHEL - In tegenstelling tot Diederik Ebbinge bij Aldi hoeft acteur Frank Lammers niet te vrezen dat zijn stem door AI straks niet meer te horen is in Jumbo-reclames.

De campagne van Aldi die sinds een paar dagen te zien is, maakt veel reacties los. Na vier jaar heeft de discounter de stem van Diederik Ebbinge vervangen voor een die is ontwikkeld met behulp van kunstmatige intelligentie.

Amazon stapt af van het kassaloos winkelsysteem. De retailreus gaat juist inzetten op slimme winkelwagentjes in de Fresh-supermarkten.

Eelco Hos kijkt naar Too Good To Go en vraagt zich af of de anti-voedselverspillingsapp nog wel van deze tijd is.

ZAANDAM - Albert Heijn maakt voor de nieuwe paascampagne gebruik van artificial intelligence.

KEULEN - Supermarktketen Rewe test in zijn winkel in Keulen slimme tablets die klanten helpen zoeken naar producten en hen wijzen op gepersonaliseerde aanbiedingen.