FreshRecruitment
Bio-omzet doorbreekt grens van €2 miljard
Supermarkten verkochten vorig jaar bijna 10 procent meer biologisch groente en fruit. De totale bio-omzet kwam boven de €2 miljard uit en ook het landbouwareaal groeide.

Supermarkten verkochten vorig jaar bijna 10 procent meer biologisch groente en fruit. De totale bio-omzet kwam boven de €2 miljard uit en ook het landbouwareaal groeide.

De biologische coöperatie Odin verhoogt volgende week de prijs van bananen in zijn supermarkten met €1. De opbrengst gaat rechtstreeks naar de leverancier om de effecten van klimaatverandering te bestrijden.

Het volume van bewerkte groente staat onder druk. Maar bij de twee belangrijkste leveranciers, Heemskerk en Hessing, leven meer zorgen. Stijgende lonen, scherpe prijsdruk en een toenemende afhankelijkheid van een paar grote retailers zorgen voor meer spanning. Distrifood laat ceo's Frank Hessing en Jantine Heemskerk aan het woord. 'Bij ons maken alle aanbieders zich zorgen, grote zorgen.'

Volumes staan onder druk, de omzet groeit vooral door prijsstijgingen en de concurrentiestrijd in de supermarkt verhevigt. Voor de categorieën bewerkte groente en maaltijdsalades waren het lastige jaren. Voor verspakketten geldt juist het omgekeerde: daar is sprake van forse groei op alle fronten. Groenteverwerkers proberen daarom een tandje bij te schakelen om de markt nieuw leven in te blazen. Tegelijkertijd doemt een nieuw risico op: klimaatverandering.
GesponsordTerra Natura International (TNI) is de best presterende privatelabelleverancier, overall én in de categorie Agf, verse maaltijden, verse sappen en salades. Maar TNI ontvangt ook de Industributie Trofee als beste leverancier in accountmanagement én supply chain management. Deze editie van Industributie is één groot compliment voor de aanpak van TNI. Marketingmanager Gert-Jan Tamerus en commercieel directeur Stefan den Hollander over hoe het bedrijf zo goed kan presteren.

Poiesz helpt teler Bram Joostema uit de brand door 50.000 kilo winterpeen van hem te kopen.

Ekoplaza maakt zich zorgen om pesticiden in groente en fruit. De biologische supermarkt spreekt met bioloog Sjoerd van de Wouw, werkzaam bij PAN-NL, over de PesticidenEetwijzer. 'Een overzichtelijke, maar verontrustende ranglijst.'

Hak gaat het niet redden om in 2027 alleen nog maar biologische groenten te verkopen. De kosten hiervoor lopen te hoog op. Ook valt de vraag naar biologisch nog tegen en mislukte de complete biologische tuinbonenoogst door een insectenplaag.

Sander Lammertsma, ruim 25 jaar bedrijfsadviseur agf en vers bij Plus, stapt over naar Nettorama.

In een steekproef met snoepgroenten voor kinderen zijn pesticiden gevonden. Dat meldt Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL). Het gaat onder meer om pesticiden die hormoonverstorend zijn.
