FreshRecruitment
Academic update: Is innovatie in functional foods ook functioneel voor de categorie?
Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Hoe functioneel is innovatie in functional foods voor de gehele categorie?
Dit assortiment profiteerde van covid
Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Distrifood Magazine. In dit artikel kijkt Erjen van Nierop naar het covideffect.
Academic Update: Kunnen supers de verkoop van vleesvervangers stimuleren?
Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Distrifood Magazine. In deze editie kijkt Nikki Numan, medior onderzoeker EFMI, naar de vraag of de super de verkoop van vleesvervanger kan stimuleren.
Academic Update: prijs in supermarkt aangeven per liter of prijs per milliliter?
Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Distrifood Magazine. In deze editie kijkt Erjen van Nierop naar het effect van het aangeven per liter of prijs per milliliter in de supermarkt.
Academic Update: Het effect op omzet van gezondheidslogo's
Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. In deze editie kijkt Nikki Numan op het effect van gezondheidslogo's op de omzet.
Academic Update: Producten wel of niet verpakken?
Is wel of niet verpakken beter? Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Distrifood Magazine. In deze editie kijkt Irene van Berlo naar het effect van verpakken.
Academic Update: Helpt het optimaliseren van persoonlijke prijspromoties?
Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. In deze editie kijkt Erjen van Nierop naar het optimaliseren van prijspromoties.
Wanneer telt elke cent nou écht voor shoppers?
Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. In deze editie kijkt Irene van Berlo naar left-digit pricing: werkt €1,99 écht beter dan €2,00?
Academic Update: Maakt productgrootte uit voor koopintentie?
Hoe belangrijk is de inschatting van de grootte van het product voor het keuzeproces en de aankoopbeslissing? Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. Irene van Berlo duikt in Chinees onderzoek.
Academic Update: Welk effect heeft ingrediëntenoverzicht op productvoorkeur?
Wil een supermarkt of fabrikant gezonde voeding stimuleren, moet die zo min mogelijk ingrediënten op de verpakking zetten. Onderzoekers van EFMI Business School houden structureel wetenschappelijke publicaties bij voor Foodmagazine. Erjen van Nierop vond een Frans onderzoek met die conclusies.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
