LONDEN - Biologische voeding is aanmerkelijk gezonder dan gewone voeding. In tegenstelling tot eerdere onderzoeken, waarin biologisch nauwelijks beter uit de bus kwam dan normaal voedsel, concluderen Britse wetenschappers dat voor eens en voor altijd helder is dat biologisch gezonder is.<BR />
DOETINCHEM - De investeringen voor zuivelreclames zijn dit jaar met 41 procent gestegen. Dat blijkt uit de meest recente reclamebestedingscijfers van marktonderzoeksbureau Nielsen.<BR /> <BR /> <BR />
DOETINCHEM - Producten uit de gangbare land- en tuinbouw zijn beter voor het milieu en het klimaat dan hun biologische tegenhangers. Biologische productiemethoden geven minder opbrengsten, maar zorgen daarentegen wel voor meer uitstoot van koolstofdioxide en stikstof.<BR />
DEN HAAG - Voeding is in september extreem veel duurder geworden. Producten in de voedingsmiddelenindustrie kostten in september 13 procent meer dan een jaar eerder.<BR />
CULEMBORG – Een menu met kip, aardappels en groenten uit de volle Hollandse grond is het beste voor het klimaat. Runvlees, pasta's en rijst zorgen voor een veel grotere milieubelasting. <BR />
UTRECHT - Biologische eieren blijken het populairste biologische product. Ook dagverse biologische zuivel (uitgezonderd kaas en boter) en brood doen het goed.<BR /> <BR /> <BR />
NOORDHOEK - Afgaand op proefrooiingen lijkt de aardappeloogst dit jaar lager uit te vallen dan de afgelopen vijf jaar. De Verenigde Telers Akkerbouw (VTA) maakte donderdag bekend dat de aardappelopbrengst per hectare 4,2 procent lager is dan dit meerjarig gemiddelde. <BR />
BEST - Vleesbedrijf Vion neemt groenteverwerker Oerlemans Foods in Broekhuizenvorst over. Hiermee wordt Vion voor het eerst actief op de afzetmarkt voor industriegroenten.<BR />
AMSTERDAM - Consumenten doen er volgens Chinees onderzoek verstandig aan om groenten, fruit en aardappelen niet te schillen voordat het wordt gegeten.<BR />
VOORBURG - Het gemiddelde prijsniveau van groente lag in juli 5 procent boven het niveau van die maand vorig jaar. Juli 2007 was tot nu toe de duurste groentemaand ooit.<BR />
