artikel

Acht redenen waarom A-merken worstelen in vers

Foodmagazine Voor abonnees 2520

Acht redenen waarom A-merken worstelen in vers

DOETINCHEM- A-merken in de verscategorieën. Het blijkt moeilijk voor ze om door te breken. De grote innovaties van de laatste jaren komen op naam van de privatelabelaars die de supermarkten voorzien van succesvolle versconcepten.

Vers is een belangrijke groeimotor in het supermarktkanaal. De marges zijn beter dan in kw. Booming producten als verspakketten raken merkfabrikanten in het hart. Het is niet eenvoudig een eenduidige verklaring te vinden voor de moeizame weg van A-merken in vers. …