artikel

‘Tot nu toe is 2019 mager voor de komkommerteler’

Foodmagazine Voor abonnees 1345

‘Tot nu toe is 2019 mager voor de komkommerteler’
Komkommers in het supermarktschap. In 2018 gingen er 128,8 miljoen komkommers over de toonbank. Foto: Foodmagazine.

In volume neemt de verkoop van komkommers met 2,1 procent af, maar de omzet stijgt fors met 14,1 procent. Dat blijkt uit cijfers van IRI Nederland (2018 t.o.v. 2017). Of in 2019 weer een omzet gehaald wordt van €110,4 miljoen is nog maar de vraag: gegevens van prijsvergelijker Superscanner laten zien dat de prijs per komkommer dit jaar bij alle supermarktketens daalt. Foodmagazine laat naast de marktonderzoeker en de prijsvergelijker nog drie partijen aan het woord over komkommers: de komkommerkenner, de supermarktketen en de ondernemer.