Sanne Veldhoven

ZEIST - De Albert Heijn handscannercamera's met gezichtsherkenning worden niet gebruikt, laat een woordvoerder van de supermarkt weten en Gorillas heeft in een nieuwe financieringsronde 1 miljard dollar opgehaald.

ZAANDAM - De Albert Heijn handscannercamera's met gezichtsherkenning worden niet gebruikt. Dat laat een woordvoerder van de supermarkt weten na vragen van Nu.nl, naar aanleiding van Kamervragen van de Partij voor de Dieren.

KEULEN - Plantaardige kaas, vlees- en visvervangers die steeds beter smaken. Als rode draad liep de voedseltransformatie door de jaarlijkse Anuga in Keulen. Echt nieuwe innovaties waren er niet te zien, wél een grote stijging in het aanbod aan plantaardige opties ter vervanging van dierlijke producten. Deze trend heeft bioproductie van zijn voetstuk gestoten. Opvallend: plantaardige kaas is bezig aan een opmars. Dan hebben we het niet over plakken die doen denken aan de structuur van de verpakking waar het in geleverd wordt, maar camenberts van bloemkool en verschillende soorten brie gemaakt van cashewnoten. Dat smaakt lang zo gek niet meer. Redactiefavoriet: plantaardige zalm van Nederlandse maak.

AMSTERDAM - HEMA werkt niet langer samen met de Franse supermarkten Franprix en Casino-Géant en webwinkel Wehkamp. De warenhuisketen maakt bekend de focus nog nadrukkelijker op Nederland, België, Luxemburg en Frankrijk te leggen.

ZEIST - Jan Kat heeft plaatsgenomen in de raad van commissarissen (RvC) van Detailresult. Ook een lid van de familie Van den Broek zal op termijn toetreden tot de RvC. En één op de vijf Jumbo's heeft een AH in de nabijheid.

BRUSSEL - Het gaat om meer dan 100 winkels op verschillende plekken in Vlaanderen, dat is meer dan eenderde van het aantal Lidl-winkels. Er wordt actiegevoerd tegen de hoge werkdruk bij Lidl.

BRUSSEL - Russische harddiscounter Mere opent dit jaar geen winkels in België. Voorheen was de keten van plan tien winkels te openen in ons buurland.

OLDENZAAL - Na overleg van een aantal maanden met de gemeente, omwonenden en ondernemers zijn er plannen rond voor de verbouwing van Jumbo Kuipers. Er komt veel extra parkeergelegenheid, een nieuwe gevel en een groot plein voor laden en lossen. 

ZEIST - Franse supermarktreus Auchan heeft zijn poging om branchegenoot Carrefour over te nemen gestaakt en internationale foodbeurs Anuga vindt deze week plaats.

WIJNJEWOUDE - Uit 43 kandidaten werd Joël Basta met de rest van zijn ondernemersfamilie gekozen om de buurtsuper nieuw leven in te blazen. Manjefiek, vernoemd naar hun horecabedrijf, was geboren. De Basta's hebben uitgebreide plannen voor de winkel en trekken veel bekijks: 'Er waren wel 300 mensen bij de opening!'