Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
DOETINCHEM - Supermarktondernemers bevestigen het feit dat de marge onder druk staat. Zij vinden dat de hoofdkantoren zich minder moeten laten leiden door de promodruk van 'bierboeren en Unilevers'. Opvallend is ook dat de Nederlanders ondertussen ruwweg een supermarktweekomzet besteden aan foodabonnementen, met maaltijdboxen voorop.
UTRECHT - Bijna 6200 clubs en verenigingen doen mee aan de spaaractie van Plus die bij 268 winkels loopt. Het sponsorbedrag dat Plus gaat verdelen is ruim €3 miljoen.
AMSTERDAM - Plus heeft eieren in het assortiment opgenomen van de start-up Crazy about Eggs. De start-up wil naast de plek op het schap vooral duurzame eieren verkopen via een abonnement. Klanten zien alles transparant, zelfs het salaris van de directeur. Ook kunnen zij de kippen zien via een webcam.
BRUSSEL - Delhaize kampt in België met lege schappen. De supermarktketen heeft sinds de overstromingen in Wallonië onvoldoende trucks en chauffeurs om winkels te bevoorraden. Franchisers spreken van structurele logistieke problemen en dreigen naar de rechter te stappen.
WELLINGTON - De politiek in Nieuw-Zeeland overweegt een eind te maken aan de heerschappij van de twee belangrijkste supermarktketens. Ze maken enorme winsten vergeleken met tegenhangers in het buitenland.
VLEDDER - Coop Simonides heeft 1200 kratten ingenomen. Een lokale vriendenclub had de kratten opgespaard om een record te breken.
DOETINCHEM - Hoogvliet riep zijn gehakt terug omdat er salmonella inzit. Al eerder kampte de supermarktketen met salmonellabesmettingen vanuit de eigen slagerij. Ook de sesamrecall uit 2020 blijft de gemoederen bezighouden. Volgens Foodwatch circuleren er nog steeds duizenden producten met de giftige stof ethyleenoxide.
DUSSELDORF - Metro verwacht het omzetverlies over 2020/2021 te beperken van -3 procent tot -6 procent dit voorjaar naar -0,5 tot -3,5 procent.
AMSTELVEEN - Jumbo geeft zijn nieuwste vestiging in Amsterdam in winkelcentrum Gelderlandplein extra accenten op biologisch en duurzaam. Daarmee wil het de positie van Marqt op die plek vasthouden.
BLEISWIJK - Dave Pieters is per 1 oktober 2021 benoemd tot algemeen directeur van Hoogvliet Supermarkten. Alfred Levi en Chris Dik treden toe tot de Raad van Commissarissen.
