Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
ZAANDAM - AH gaat de soepen van Soupalicous verkopen. Voor iedere verkochte kop soep schenkt het bedrijf een extra kop aan de voedselbank.
AMSTERDAM - Picnic heeft in een nieuwe financieringsronde € 600 miljoen opgehaald. De Bill & Melinda Gates Foundation Trust leidde de financieringsronde. Ook de reeds bestaande investeerders deden mee.
ZAANDAM - Albert Heijn introduceert vanaf volgende week als eerste supermarkt eigen merk vegetarische kipfilet naturel.
ALPHEN AAN DEN RIJN - Voor het vijfde achtereenvolgende jaar heeft Dirk van den Broek de award voor Beste Folder in de categorie Supermarkt en Slijterij gewonnen. Dirk wint zowel voor de papieren als de digitale folder.
AMSTELVEEN - Picnic gaat bezorgen in Amstelveen. Daarmee voegt het een potentiële markt van 40.000 huishoudens toe.
DOETINCHEM - Ruim vier van de tien ondervraagden in een onderzoek in Amsterdam en Rotterdam hebben al minimaal één keer boodschappen laten bezorgen door een flitsbezorger. Maar liefst 71 procent zegt dat in het komend jaar misschien te gaan doen. Verder richt Aldi in Nederland de pijlen van zijn langlopende Natuurlijk wel-campagne op duurzaamheid.
PARIJS - Marks & Spencer sluit mogelijk een deel van zijn Franse winkels. De Britse warenhuisketen kampt met lege schappen en verliezen als gevolg van Brexit-grenscontroles, meldt The Guardian.
In de stad waar hij woont is sinds kort Gorillas actief. Een intrigerend fenomeen voor een foodfreak als hoofdredacteur Peter Garstenveld.
NECKARSULM - Lidl is een pilot begonnen met de verkoop van sushi uit het koelschap. In 40 filialen in Zwitserland krijgt de koeling een aparte prominente plek voor de Japanse gerechtjes.
ZAANDAM - Albert Heijn heeft een directe bestelknop gezet op de site van 14 grote foodinfluencers.
