Peter Garstenveld
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
ZEIST - Het voorspelde harde inkoopspel is op de wagen. Albert Heijn ontvangt vanwege een prijsconflict momenteel geen producten van Ad van Geloven en Nestlé. De keten wil geen prijsverhogingen van 20 procent accepteren. De concurrentie op prijs neemt toe. Distrifood meet dat nieuwkomer Ochama maar liefst 16 procent goedkoper is dan AH in een eerste indicatieve prijsmeting.
AMSTERDAM - Tony's heeft in Amsterdam een kassaloze gemakswinkel geopend. De winkel leunt nog erg op traditionele technologie en lijkt eerder een verzameling vendingmachines.
NEW YORK - Elektronische schaplabels worden oplaadbaar dankzij een zonne-energiecel. Die technologische doorbraak meldt leverancier Hanshow op de retailbeurs NRF 2022.
HUIZEN - Aanstaande zondag lanceert Lidl een grootschalige gezondheidscampagne. Hierin laat de discounter zien dat een gezondere leefstijl voor iedereen eenvoudig en betaalbaar is. De campagne zal het hele jaar door worden ingezet.
Hoofdredacteur Peter Garstenveld vraagt zich af wat Plus-Coop verbergt door de cijfers over 2021 te consolideren. Hij legt ook uit waarom het beter is dat niet te doen. Je moet houden van de zwaktes van je partner en ze in ieder geval publiekelijk accepteren. Dan pas heb je een echt goede relatie en kanaliseer je energie om echt samen verder te gaan.
ZAANDAM - Bij Albert Heijn is de kaartverkoop voor het Beter Eten Festival begonnen. Het festival, dat deze maand zou plaatsvinden, is door de coronamaatregelen verplaatst naar 29 en 30 april.
AMSTERDAM - Slechts 5 procent van de klanten van Gorillas komt op de snelheid van bezorgen af. 'Het gaat er eerder om dat we tijd besparen.' Dat zegt Sadik Cevik (31), managing director Benelux bij de flitsbezorger.
AMSTERDAM - De operatie met robotpick-ups die Ochama deze week opende wordt gerund door ex-supermarktmanagers van AH, Lidl en Aldi. Inkoopexpertise komt van AH en Lidl.
ROTTERDAM - Fred van Beek, VP sales Nederland, vertrekt bij Unilever. Hij wordt ceo van Eijerkamp Retail Groep.
KORTRIJK - Delhaize doet een test in zeven winkels met een robot die klanten wegwijsmaakt. De robot kan ook op verzoek van fabrikanten foto's maken van A-merkpresentaties.