Peter Garstenveld
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
Hoofdredacteur Peter Garstenveld leest het interview dat Distrifood had met Jumbo-directeur Cees van Vliet en ondernemersvoorman Johan Plemp en voelt toch iets knagen.
UTRECHT - Plus gaat beeldschermen in de supermarkt uitrollen. De keten ziet het als een potentieel nieuwe bron van inkomsten.
AMSTERDAM - De Chinese websuper Ochama schakelt in Nederland stevig terug. De vier gerobotiseerde robot- en afhaalwinkels knijpen in openingstijden of zijn zelfs tijdelijk gesloten. Een deel van het topmanagement vertrekt na een jaar.
ZEIST - De waarde van supermarktvastgoed staat onder druk. Dat is een trendbreuk na jaren van stijging. Supermarkten waren immers goede beleggingsvehikels. Ten eerste zijn ze niet of minder vatbaar voor economische recessie. Stenen vestigingspunten lijken ook nog weinig last te hebben van de verschuiving naar online. En beleggers, tot slot, houden van betrouwbare en gestage huurgelden. Belegger Huib Boissevain verklaart waarom de waarde toch onder druk staat en wat het betekent dat de waarde van supermarktpanden daalt. 'Er is nog geen reden tot paniek'
DEN HAAG - Er is een dreigende verlaging van de pensioenen van oud-supermarktmedewerkers. Het fonds heeft een te lage dekkingsgraad en de overheid moet per 1 januari strengere regels toepassen.
AMSTERDAM - De huren van de supermarkt gaan minimaal 10 procent stijgen. Ze zijn gekoppeld aan de inflatie en worden dus geïndexeerd.
Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld hoort en ziet steeds meer gevolgen van inflatie. Wat kunnen supermarkten daarmee? Of, wat móeten supermarkten daarmee? De keten met het beste morele kompas is de winnaar van morgen, verwacht hij.
AMSTERDAM - De Nederlandse operationeel directeur Mark den Butter vertrekt bij Ochama. Hij heeft naar eigen zeggen nog geen nieuwe functie. Den Butter was chief operation officer en verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken.
ZEIST - Door de ban op de tabak in de super na 2024 gaat zo'n €2,5 miljard tabaksomzet 'schuiven'. Tabaks- en gemakszaken zien dan per dag per winkel 185 nieuwe klanten, een verdubbeling van de klantenstroom. De tabakszaken vrezen de komst van de tabakkoper uit de supermarkt.
ZEIST - De tabaksban in supermarkten betekent dat er dagelijks 185 klanten per winkel bijkomen in tabaks- en gemakszaken. Dat is een verdubbeling van de klantenstroom. Brancheclub NSO Retail van gemaks- en tabakszaken houdt over het onderwerp samen met Distrifood als partner op 30 oktober een groot opgezette informatiedag.
BEACH Recruitment
FreshRecruitment
FreshRecruitment
BEACH Recruitment BV
FreshRecruitment