Hoofdredacteur
Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.
DEN HAAG - In 2019 verspilden Nederlanders 34,3 kilo eten per persoon; bijna 7 kilo minder dan in 2016. Ook is er minder drinken weggespoeld via de gootsteen en het toilet.
Is er wel plaats voor Jumbo in België? Die vraag stelde Foodmagazine februari dit jaar aan Pieter-Jan de Smet, marketeer van het Belgisch-Nederlandse RetailSonar. Een technologiebedrijf dat aan de hand van kunstmatige intelligentie kan bepalen of een retailer op een locatie wel of niet kans van slagen heeft. Uit het verhaal van De Smet wordt één ding duidelijk: de komst van Jumbo heeft immense gevolgen voor de aanwezige formules in België.
VEGHEL - Jumbo introduceert de lijn 'lekker vrij van gluten'. De lijn komt onder huismerk en is ontwikkeld in samenwerking met de Nederlandse Coeliakie Vereniging.
ZAANDAM - De supermarkten van Albert Heijn kleuren vanaf deze week helemaal blauw. Het opgefriste winkelmateriaal maakt deel uit van een breed nieuw offensief dat vorige week werd aangekondigd.
CULEMBORG - Aldi vernieuwt per 1 oktober de non-foodacties. Vanaf die datum biedt de keten op woensdag en zaterdag de nieuwe items aan.
Albert Heijn stelt deze week Ilse voor. Zij wordt het nieuwe gezicht van de formule. Ilse is filiaalleider, maar de eerste commercial duikt ook meteen al diep in haar privéleven.
ZAANDAM- Albert Heijn heeft de voorstellingsvideo van Ilse op youtube gezet. Ilse is het nieuwe gezicht van de formule, zij is consument én filiaalleider.
DOETINCHEM- A-merken in de verscategorieën. Het blijkt moeilijk voor ze om door te breken. De grote innovaties van de laatste jaren komen op naam van de privatelabelaars die de supermarkten voorzien van succesvolle versconcepten.
DEN HAAG - Teamleiders van Albert Heijn spuwen hun gal over gang van zaken in het Algemeen Dagblad. De krant citeert hen: 'Alles draait om geld, de mens telt niet'
Red Bull en Heineken zijn de meest aangetroffen merken in Nederlans zwerfvuil.
