Maurice de Jong

DEVENTER - Met de opening van het nieuwe distributiecentrum aan de A1 in Deventer is de integratie van de supply chain van Coop en Plus een feit. Eind mei begint de belevering aan supermarkten. Ook sluit het dc in Ittervoort in het najaar definitief de deuren.

HALLE - Het Belgische Colruyt probeert deze maand een slimme winkelwagen uit in zijn winkel in Halle. Deze zogeheten 'Smart Cart' scant zelf de producten en rekent deze ook af als de klant klaar is met boodschappen doen. Colruyt is de eerste supermarkt in België die het technologische foefje test.

ZUTPHEN - Luke van Gelder en Pim Meijer heropenden onlangs hun Spar in Zutphen na een korte verbouwing mét een Foodclub. Ze namen de zaak in november over. De Foodclub moet zowel de omzet als de marge verder verhogen.

DEN HAAG - Het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (I&W) spreekt met fabrikanten en supermarkten over een grootschalige uitrol van herbruikbare verpakkingen.

UTRECHT - Plus begint een test waarbij het vleesvervangers bij het vlees komen te liggen.

ZAANDAM - In het jaarrapport van Ahold Delhaize staat dat Albert Heijn een test met bodycams gaat houden, maar de blauwe formule benadrukt tegenover Distrifood dat dit niet klopt.

VEGHEL - De prijsverlaging van huismerk-vleesvervangers die Jumbo doorvoerde, sorteert effect: de verkopen zijn flink toegenomen.

ZEIST - Klanten lopen nog steeds niet warm voor het vernieuwde AH Verpakkingsvrij. Hoewel veel verpakkingsvrije concepten afgelopen jaren uit de markt verdwenen, blijft de blauwe formule hierop toch inzetten. Ook bij Lidl loopt momenteel nog een proef met hervulbare stations met wasmiddel. Intussen praten supermarkten met de overheid over een groot verpakkingsplan voor hergebruik: de Roadmap Reuse 2030.

Na de coronapandemie hebben supermarktondernemers te maken met een nieuwe pandemie: winkeldiefstal. De laatste jaren loopt het de spuigaten uit. Bij de grote meerderheid betreft het zogeheten gelegenheidsdieven.

Coop Danmark heeft een omzetaandeel biologisch waar Nederlandse supermarkten alleen maar van kunnen dromen. De Deense supermarktketen geldt als schoolvoorbeeld hoe van biologische producten een succes te maken in het supermarktschap. Hoe kunnen Nederlandse supermarktketens, als Lidl en Albert Heijn, nog meer klanten laten warmlopen voor biologisch?