Karin Geesink-Stegeman

DOETINCHEM - Hard seltzers krijgen ook voet aan de grond in ons land. Nederlandse fabrikanten springen in op de uit Amerika overgewaaide hype.

AMSTERDAM - Marqt heeft als eerste supermarkt wijn met natuurlijke sulfietvervanger in de schappen liggen. De wijn is een Nederlandse uitvinding.

LEIDSCHENDAM - Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) houdt opnieuw een interactieve supermarkt-challenge onder supermarktmedewerkers in het kader van NIX18-campagne.

Dekamarkt start in twee filialen een pilot rond de verkoop van brood dat een dag oud is.

HOLTEN - Vivera investeert de komende drie jaar ten minste 30 miljoen euro in het uitbreiden van de fabrieken, machines, personeel en producten.

Unilever is optimistisch over steun van aandeelhouders voor het plan om het was- en voedingsmiddelenconcern op papier volledig Brits te maken. Een eventuele 'verhuisboete' voor de verplaatsing van het hoofdkantoor zou volgens topman Alan Jope in strijd zijn met Europese wetten.

DOETINCHEM - Netflix promoot de start van het tweede seizoen van de serie Undercover op ludieke wijze in 150 Brabantse supermarkten.

In de Arnhemse bierbrouwerij Durs is donderdag 27 augustus het nieuwe Dikke Prins bier gelanceerd. Het sterk blonde bier is een samenwerking tussen de bierbrouwer en voormalig Vitesse-voetballer Theo Janssen.

DOETINCHEM - Hoewel consumenten verswinkels tijdens de coronacrisis goed bezoeken, missen speciaalzaken ook omzet door het wegvallen van afzet aan horeca en catering. 'Al met al worden de jaaromzetten niet goed gemaakt door hogere verkoop aan consumenten', zegt Marie-Hélène Zengerink, directeur van de Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV).

BioNederland bestaat dit jaar 25 jaar. De branchevereniging behartigt de belangen van zo'n 100 biologische producenten. Foodmagazine spreekt met voorzitter Jan Groen en verenigingsmanager Natalie Oudenhoven over het jubileum en de uitdagingen waar de biologische sector voor staat.