Edwin Rensen
Freelance redacteur

Freelance redacteur


De Nutri-Score dreigt een fiasco te worden omdat meerdere grote voedselproducenten niet van plan zijn om die op hun verpakkingen te zetten.

De assortimentsgroep peulvruchten is enorm in beweging. Vanwege de eiwittransitie spelen linzen, sojabonen, kidneybonen een steeds belangrijker rol. Fabrikanten komen met innovaties en ketens stimuleren de verkoop. Omzetten en volumes tonen een stijgende lijn. Ook worden ze vaker verwerkt in bijvoorbeeld salades.

Bij meerdere supermarkten en drogisterijen ligt al enige tijd geen ibuprofen meer in de schappen.

Lidl besteed tijdens de Week van Diversiteit extra aandacht aan diversiteit en inclusie. Medewerkers vertellen wat hun ervaringen hiermee zijn.

Picnic is een van de vijf ondernemers die in Utrecht een lokaal energiesysteem heeft opgezet. Reden hiervoor is de netcongestie; een nijpend probleem in deze provincie.

Ahold en Philips zouden financiële steun aan Amerikaanse Congresleden hebben verleend die de verkiezingsuitslag van 2020 niet erkennen.

Jumbo ziet de komst van Albert Heijn naar winkelcentrum de Boreel in Deventer als overbuurman niet zitten.

De populariteit van peulvruchten neemt in rap tempo toe. Kwam de gezamenlijke omzet in supermarkten in 2019 nog uit op €79.845.444, inmiddels becijfert Circana een groei naar €102.921.954 (MAT 32, 2024). De eiwittransitie speelt een belangrijke verklarende rol.

Delhaize wil dat op de parkeerplaatsen van de supermarkten in België tegen eind 206 1000 laadpalen zijn geplaatst.

Lidl, Ekoplaza, en Odin zijn genomineerd voor ABN AMRO Sustainable Retailer of The Year-award 2024-2025.