Daan Heijink
Hoofdredacteur
Daan Heijink geeft leiding aan de redactie van Distrifood en is nauw betrokken bij de evenementen en doorontwikkeling van de titel.
BEACH Recruitment
'Vomar, Dirk, Nettorama: Investeer in data, anders mis je de boot'
Discounters als Vomar, Dirk en Nettorama hebben de wind in de zeilen. Maar als zulke formules nu niet groots denken en investeren in datavergaring, komen ze over vijf à tien jaar mogelijk in de problemen. Dat zegt Adgild Hop, die als partner bij Deloitte aan tafel zit bij de leiders van grote internationale retailers, tegen Distrifood.
Bun krijgt steun Raad van State in zaak over supermarkt Eelderwolde
Projectontwikkelaar Bun lijkt een belangrijke slag te hebben geslagen in de zaak omtrent de komst van een grote supermarkt in Eelderwolde. De Raad van State veegt argumenten van tegenstanders van tafel.
Lidl lanceert kringloopbrood: akkers met Kipster-mest bemest
Lidl breidt de samenwerking met Kipster uit en opent samen met de duurzame eierleverancier een derde stal. Uiteindelijk moeten er 10 Kipster-stallen komen. Lidl lanceert ook brood van Kipster, gemaakt van graan dat groeit op akkers die met Kipster-kippenmest zijn bemest.
Interview: Hoe Unilever met AI continu sleutelt aan recepten
Fabrikanten als Unilever sleutelen continu aan de receptuur. Steeds vaker gebeurt dat met hulp van kunstmatige intelligentie, oftewel AI.
Interview: 'Crisp vult de grootste mandjes met kleinste assortiment'
Met een van de kleinste assortimenten van de markt vult Crisp naar eigen zeggen een van de grootste mandjes. Vooral in België ligt het gemiddelde bestelbedrag van Crisp-klanten hoog, zegt ceo Tom Peeters in een interview met Distrifood.
AH Drachten halve dag dicht en veel derving door storing koeling
De Albert Heijn aan het Kiryat Onoplein in Drachten is gisteren een groot deel van de dag dicht gebleven vanwege een langdurige storing aan het koelsysteem. Zeker één zeecontainer vol vries- en versproducten moest worden weggegooid.
Crisp ziet omzet fors groeien: 'We zitten boven de markt'
Onlineboodschappenbezorger Crisp boekte een flink hogere omzet in de eerste twee kwartalen van 2024 vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Ook de ontwikkelingen als het gaat om winstgevendheid zien er goed uit, stelt ceo Tom Peeters in gesprek met Distrifood.
Picnic volgt prijspeil Albert Heijn op A-merkproducten
Op losse A-merkproducten hanteert Picnic tegenwoordig exact dezelfde prijs als Albert Heijn. Distrifood vergeleek op verschillende momenten 40 willekeurig gekozen A-merkproducten uit verschillende categorieën en in precies dezelfde verpakkingen en keek naar de basisprijs, zonder kortingen.
Deze ministers hebben nu impact op de supermarktbranche
Vanochtend stonden de ministers van het kabinet-Schoof op het bordes. Distrifood licht vijf ministers uit die met hun beleid impact hebben op de supermarktbranche.
Crisp krijgt B Corp-certificaat voor duurzame impact
Crisp is sinds vandaag B Corp-gecertificeerd. Het certificaat wordt uitgereikt aan bedrijven die naast winst sociale en ecologische impact nastreven.
