Daan Heijink

Vleesvervangers zijn steeds gezonder. Dat concludeert ProVeg, een organisatie die zich inzet voor meer plantaardige voeding. Het aandeel dat voldoet aan alle criteria van de Schijf van Vijf voor kant-en-klare vleesvervangers is sinds 2023 bijna verdrievoudigd.

Jumbo maakte in juni bekend dat Bakker Goedhart, van de familie Borgesius, hofleverancier wordt van zijn dagverse brood. Belangrijke details over de deal zijn nog ongewis, maar zeker is dat de overeenkomst grote impact heeft op de broodketen. 'Je bent je eigen monopolist aan het creëren en de vraag is of Jumbo niet penny wise, pound foolish is met deze deal,' stelt retailexpert Paul Moers. Wordt Borgesius te groot?

Van Loon Group, een grote Nederlandse vlees- en gemaksleverancier, heeft een duidelijke missie: klanten - met name retailers - helpen met het behalen van hun doelstellingen. Het bedrijf zet daarom stappen in de eiwittransitie en het terugdringen van emissies. Wel bemoeilijkt de druk op prijs in de hele keten en vanuit de retailer verduurzaming.

Leveranciers zijn gefrustreerd over de betaalcultuur bij grote supermarktformules. Ze krijgen regelmatig te laat betaald voor producten die al lang zijn verkocht in de supermarkt en moeten achter hun eigen geld aan, blijkt uit gesprekken met vertegenwoordigers van meerdere kleine en middelgrote fabrikanten. 'Alles draait om dit principe: zo laat mogelijk betalen.' Branchekoepel FNLI herkent het beeld.

De scheve machtsverhouding tussen supermarkt en leverancier veroorzaakt frustraties bij fabrikanten, ziet Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink. Dat is onoverkomelijk, maar retailers zouden één groot frustratiepunt beter kunnen aanpakken: betalingen.

Hoe beoordelen klanten het huismerkaanbod van vegan producten bij Albert Heijn, Jumbo, de Superunie-leden (G'woon), Aldi, Lidl en Picnic? Sensorisch marktonderzoeksbureau Smaakonderzoek.nl deed voor Distrifood uitgebreid onderzoek naar eigen merk hummus, gemengde ongezouten noten, sojayoghurt en plantaardig gehakt. Aldi zakt door het ijs met zijn sojayoghurt, Albert Heijn scoort het laagst met zijn hummus.

Jorieke de Vries, marketingdirecteur bij Jumbo, verlaat het bedrijf. Ze trad in oktober 2023 aan na haar vertrek bij Lidl.

Ivar Venema, 'manager commercie' bij Dirk van den Broek, verlaat het bedrijf. Zijn vertrek was intern al eerder aangekondigd.

Inkoopalliantie EMD, waar ook Superunie deel van uitmaakt, breidt zijn inkoopmacht voor A-merken uit. De Zweedse foodretailer Axfood heeft zich aangesloten bij het subcollectief EMD Retail Group.

Jumbo reorganiseert zijn hubstructuur voor online bezorgingen. Dat blijkt uit een interne e-mail die door het hoofdkantoor is verstuurd aan teamleiders op de bezorghubs en een gesprek met een ervaren bezorger van een van de hubs.