Daan Heijink
Hoofdredacteur
Daan Heijink geeft leiding aan de redactie van Distrifood en is nauw betrokken bij de evenementen en doorontwikkeling van de titel.
Koninklijke Grolsch
Dit zijn de kanshebbers voor de Industributie-trofeeën 2025
De kanshebbers voor de Industributie-trofeeën 2025 zijn bekend. Op 11 februari 2025 worden de prijzen uitgereikt in het Afas Theater in Leusden.
Ongezond aanbod blijft, want supers zijn bang voor afvloeiing
Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink denkt dat supermarkten grote stappen op gezondheidsvlak zoals het terugschroeven van reclames voor slechte producten, niet durven te zetten. Angst voor afvloeiing regeert.
Sloot: Keihard inkopen moet geen trend worden, koester poldermodel
Het keiharde inkoopbeleid van internationale allianties, als Everest, is gevaarlijk en moet geen trend worden, stelt retailprofessor Laurens Sloot in gesprek met Distrifood.
AH krijgt B-Corp-certificaat: 'Eerste supermarkt ter wereld'
Albert Heijn krijgt het certificaat B Corp, een onderscheiding voor bedrijven die naast winst sociale en ecologische impact nastreven.
Verduurzamen van verpakking: 'Een groot risico voor verkoopcijfers'
Veel fabrikanten willen hun verpakkingen verduurzamen, maar aan zulke ingrijpende veranderingen kleven risico's. Ruim 70 procent van alle nieuwe verpakkingen veroorzaakt een daling in sales. 'Dit zijn over het algemeen zeer risicovolle projecten', stelt productintroductiespecialist Theo Toering.
Foto's: Jumbo toont veel innovatie in heropende Foodmarkt Breda
Jumbo Foodmarkt in Breda heropent vanochtend zijn deuren. Jumbo lanceert ruim elf jaar na de opening nieuwe versconcepten en een belangrijke productgroep binnen zijn nieuwe merk Jumbo's: Smaakmakers voor groenten. Distrifood liep door de winkel met formuledirecteur Ralph Bertrand en Ton Verhaar, chef bij Jumbo Foodcollege.
Grote wijnimporteur: 'Supermarktschap moet beter, meer verhalend'
De wijncategorie in supermarkten staat onder druk. Een belangrijke reden is de generatiewissel: babyboomers worden ouder, jongere generaties drinken minder. Het wijnschap moet op de schop om jongere generaties te prikkelen, zegt Delta Wines, een van de grootste wijnimporteurs van Nederland.
AH, Jumbo, Plus, Aldi en Lidl pleiten voor versteviging Nutri-Score
Een coalitie van supermarkten, de Consumentenbond en wetenschappers vraagt staatssecretaris van VWS Vincent Karremans om Nutri-Score effectiever in te zetten.
CBS: Omzet supermarkten daalt, speciaalzaken maken opmars
Supermarkten boekten in het derde kwartaal van dit jaar een lagere omzet dan vorig jaar, blijkt uit CBS-cijfers. Speciaalzaken, zoals kaaswinkels en slagerijen, doen het juist goed.
De duurzame koers van Lidl: Zo staat het ervoor
Lidl Nederland publiceerde deze week zijn duurzaamheidsverslag over boekjaar 2023. Distrifood licht een paar speerpunten uit en spreekt met Quirine de Weerd, hoofd duurzaamheid bij Lidl Nederland.
