Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.


AMSTERDAM - Sinds de opening een jaar geleden heeft sociale supermarkt Fris financieel kwetsbare gezinnen kunnen helpen. Oprichter Abdelhamid Idrissi is trots op de start van zijn super met gratis producten. Wat hem betreft wordt het concept nationaal en internationaal uitgerold.

GARDEREN - Spar-ondernemer Dick van de Beek is door plannen van de gemeente plots in strijd verwikkeld met de lokale Coop. De supers zouden niet toekomstbestendig zijn en plaats moeten maken voor één moderne supermarkt. 'Dan moet je een ondernemer vinden met veel geld en weinig verstand', meent Van de Beek.

ZEIST - Televisiereclames van onder meer Calvé en Lidl zijn dit jaar genomineerd voor de Ster Gouden Loeki. De prijs wordt jaarlijks uitgereikt aan de makers van de beste reclamespotjes.

ZEIST - Primera-ondernemers zitten lang niet altijd te wachten op de extra omzet die tabak oplevert in de aanloop naar de tabaksban, blijkt uit een rondgang van Distrifood. Ze hekelen bovendien de 'hypocrisie' bij Albert Heijn.

ZEIST - Het volume van alcoholvrije dranken is afgelopen maand met 7,5 procent afgenomen ten opzichte van Dry January vorig jaar, blijkt uit cijfers die Distrifood opvroeg bij onderzoeksbureau Circana. Door prijsverhogingen nam de omzet wél met 2,5 procent toe.

DEN HAAG - Albert Heijn is terug in de Schilderswijk. Kersvers AH-franchiser Hasan Cizrelioglu heropende daar dinsdag onder enorme belangstelling zijn supermarkt onder de vlag van de marktleider.

ZEIST - De Rode Zee-crisis kan de koffieprijs flink doen stijgen. Volgens een conservatieve schatting kan deze de komende tijd met 10 tot 15 procent toenemen, blijkt uit een rondgang van Distrifood.

DONGEN - Met pijn in het hart sluiten René en Jacqueline Claassen zaterdag 3 februari definitief de deuren van hun Spar-winkel in Dongen. Het echtpaar worstelt met fors gestegen kosten en kan met een weekomzet van €30.000 de verplichte investering van zeven ton voor de nieuwe formule niet ophoesten. Klanten gaan het 'bakske' in de Brabantse buurtsuper missen.

AMSTERDAM - Activisten hebben in een Albert Heijn-filiaal stickers geplakt op dadels uit Israël. De tekst 'Dit product financiert genocide' zorgt voor verontwaardigde reacties op sociale media.

ZEIST - Albert Heijn en Oma's Soep lanceren vandaag, tijdens Blue Monday, een initiatief tegen eenzaamheid.