Boris Braak
Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.

Redacteur
Boris Braak is redacteur bij Distrifood en schrijft onder meer over formules, branche en fabrikanten.


ZEIST - Albert Heijn stopt per direct met de veel bekritiseerde Blue Band Roombeter-campagne.

ST. HUBERT - Boeren in de Krimpenerwaard hebben dinsdag geprotesteerd tegen de deelname van supermarkten aan de Nationale Week Zonder Vlees en Zuivel. Actiegroep Farmers Defence Force roept consumenten op de supermarkt een week links de laten liggen.

ZEIST - De hoeveelheid per- en polyfluoralkylstoffen (PFAS) op Europese groenten en fruit is in 10 jaar tijd sterk toegenomen. In geen ander land werden zo vaak chemische substanties aangetroffen als in Nederland, meldt Pan Europe.

ZEIST - Supermarkten hebben hun digitale veiligheid onvoldoende op orde. De levensmiddelenbranche en de vele toeleveranciers veilig houden 'wordt een van de grootste uitdagingen van deze tijd', zegt cyberexpert Dave Maasland tegen Distrifood.

ZEIST - Albert Heijn wijzigt de naam van het verspakket 'Surinaamse roti' na kritiek op sociale media.

ZEIST - Een TikTok-video over de appeltaartkaas van Jumbo Foodmarkt in Amsterdam heeft een run op het product veroorzaakt. Al snel was de kaas uitverkocht, zegt een woordvoerder van Jumbo tegen Distrifood.

UTRECHT - Albert Heijn in Hoog Catharijne bindt de strijd aan met winkeldiefstal. 'Ik vind mijn werk minder leuk door alle aangescherpte controles', zegt een Albert Heijn-medewerkster tegen Distrifood.

ZEIST - Nederland is het eerste land in de Europese Unie waar kweekvlees kan worden geproefd. Experts denken dat die proeverijen de ontwikkeling van gecultiveerd voedsel versnellen, al kan het nog jaren duren voordat supermarkten kweekvlees verkopen. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid meldt aan Distrifood dat het nog geen aanvraag heeft ontvangen van kweekvleesbedrijven die de Europese markt op willen.

ZEIST - Carrefour heeft de omzet vorig jaar met 10,4 procent zien stijgen. Dat blijkt uit de jaarcijfers van de Franse supermarktketen.

ZEIST - Nederlanders leveren veel statiegeldflessen niet in. Tussen januari 2022 en juli 2023 werd ruim €133 miljoen aan statiegeld niet verzilverd, meldt de Provinciale Zeeuwse Courant (PZC). Het Afvalfonds Verpakkingen laat aan Distrifood weten dat in 2022 voor zeker €87 miljoen aan statiegeldflessen niet is ingeleverd.