Bart Lelieveld
Redacteur
Bart Lelieveld is sinds 2023 redacteur bij Distrifood. Hij schrijft onder meer over de relatie tussen retailers en fabrikanten, over ontwikkelingen binnen verschillende formules en over politiek.
FreshRecruitment
Hoe het huismerk een effectief wapen werd tegen discounters
Supermarkten zetten huismerken in toenemende mate in als wapen tegen discounters Aldi en Lidl. Met succes, blijkt uit onderzoek van IPLC, genaamd The Price is Right? In een aantal Europese landen is de groei van Aldi en Lidl al tot stilstand gekomen, constateert IPLC.
Foodservicebedrijven zien in supermarkt grootste bedreiging
Verse pizza's, pasta's, tosti's, sushi. Niet alleen horecagelegenheden en de apps van Thuisbezorgd en Uber puilen ervan uit, ook in de supermarkten zijn ze volop verkrijgbaar. Retailers wisten de afgelopen jaren een steeds groter deel van de foodservice-koek naar zich toe te trekken.
Fotoserie: Opmerkelijke producten in spotlights PLMA 2024
Of ze snel de supermarktschappen gaan domineren, is de vraag. Maar tijdens de afgelopen PLMA stonden er tussen de honderden nieuwe producten heel wat opmerkelijke introducties.
PLMA 2024: Vegan en proteïnerijk domineren nieuwe introducties
Op PLMA presenteerden fabrikanten hun nieuwste producten. En het is duidelijk: ze blijven geloof houden in vegan.
Picnic opent gerobotiseerd dc in Dordrecht
Picnic neemt deze week een nieuw gerobotiseerd distributiecentrum in gebruik in Dordrecht. Ook in het buitenland gaat de websuper snel aan de slag met geautomatiseerde dc's.
Flink: 'Getir was voor ons al niet meer zo relevant'
De vlag werd niet uitgehangen op het hoofdkantoor van Flink op de Amsterdamse Zuidas. Maar het vertrek van Getir uit Nederland is wel een katalysator waardoor Flink nu extra gas kan geven. Dat moet op termijn leiden tot een marktaandeel van 5 procent. Nu heeft de van oorsprong Duitse flitsbezorger zo'n 0,4 tot 0,5 procent van de Nederlandse boodschappenmarkt in handen.
Aldi Nord's peperdure nieuwe IT-systeem leidde tot lege schappen
De lege schappen in de winkels van Aldi worden veroorzaakt door een nieuw IT-systeem dat de discounter in heel Europa wil uitrollen.
Tientallen nieuwe tabaks- en cadeauwinkels per maand open
Convenience Concept opent deze maand 25 nieuwe tabaks- en cadeauwinkels en naar verwachting volgende maand ongeveer eenzelfde aantal. Vooral supermarktondernemers beginnen vestigingen van formules als Spot, Cigo, Giftclub en Tobacconist.
Lidl wil vleeseter overtuigen, ondanks vega weer uit vleesschap
Door vleesvervangers tussen het vlees te leggen, ging de verkoop van vegetarische en veganproducten bij Lidl met ruim 7 procent omhoog. Toch kiest de supermarktketen ervoor om voorlopig de vleesvervangers weer terug in het eigen schap te leggen. Lidl wil de klanten op andere manieren stimuleren om vaker het vlees te laten staan.
Jumbo zet met Uitblinkers bijzonder assortiment in spotlights
Nieuwe en unieke producten in het Jumbo-assortiment worden tot Uitblinkers gebombardeerd. De formule wil daarmee de aandacht extra vestigen op de bijzondere artikelen.
