Bioska: composteerbare afvalzakken gaan voedselverspilling tegen

Bioska: composteerbare afvalzakken gaan voedselverspilling tegen
Mario van Stijn, salesmanager van Walki Plastiroll Oy.

Walki Plastiroll Oy levert composteerbare folie en afvalzakken onder private label en onder de merknaam Bioska. De Finse producent kan bogen op een hoge kwaliteit, korte levertijden en ruime flexibiliteit in bestelhoeveelheden. De eerste retailers hebben het al in het assortiment opgenomen, en gesprekken met verschillende andere ketens lopen.

Walki Plastiroll Oy, onderdeel van de Walki Group, is al meer dan dertig jaar gespecialiseerd in biologisch afbreekbare en composteerbare folie. De folie wordt gebruikt in afvalzakken (voor gft-afval), boodschappentassen, zakjes voor groenten en fruit en verpakkingsfolie. Het eigen merk Bioska staat al sinds 1997 in de markt, en is een van de oudste merken in deze categorie. De laatste jaren kijkt het bedrijf voor de afzet ook buiten Finland en Scandinavië. Mario van Stijn, salesmanager bij Walki Plastiroll Oy: ‘In Scandinavië zijn we met Bioska ruim marktleider. Daarnaast leveren we ook veel onder private label.’

Van Stijn: 'De eerste supermarktketen heeft inmiddels gft-afvalzakken onder het Bioska-merk in de schappen opgenomen.'

Voor de consument

Voor de consument zijn de afvalzakken voor gft het belangrijkste product. In Nederland worden die nu vooral onder private label aangeboden. Van Stijn: ‘De eerste supermarktketen heeft inmiddels gft-afvalzakken onder het Bioska-merk in de schappen opgenomen, en gesprekken met verschillende andere formules lopen op dit moment. Eind augustus volgt een roll-out bij een grote Nederlandse retailer. Voor Walki Plastiroll Oy is het nu zaak om onze composteerbare afvalzakken onder Bioska of als private label ook elders op de schappen te krijgen en verder bekend te maken bij de consument.'

We produceren in Europa, waardoor we dicht op de markt zitten.”

'Voor de retailers heeft dit enkele aanvullende voordelen: we produceren in Europa, waardoor we dicht op de markt zitten. We hebben korte levertijden door ruime voorraden, en we zijn zeer flexibel in de verschillende bestelhoeveelheden.’

Het assortiment voor de consument bestaat uit afvalzakken in veel verschillende formaten. Van Stijn: ‘Voor Nederland ligt de focus vooral op de zakken van 20 liter, en de containerzakken van 140 en 240 liter. Maar we zien ook een goede mogelijkheid voor de zakjes van 6 en 10 liter, voor het kleinere afvalbakje op het aanrecht. Die formaten kunnen we direct uit voorraad leveren, en kunnen we ook als private label aanbieden.’

Voor de levensmiddelenindustrie

De diverse soorten composteerbare verpakkingsfolie zijn bijvoorbeeld geschikt voor het verpakken van tijdschriften, maar Plastiroll Oy levert ook folies voor het verpakken van gesneden groenten, wortelen en aardappelen. Gebruikers geven zelfs aan dat deze folie de inhoud van enkele dagen tot een week langer houdbaar maakt dan de huidige zakjes met microperforaties.

Van Stijn: ‘Deze zakjes ademen van binnen naar buiten toe en voorkomen zo condensatie; er komt geen lucht van buiten in het zakje, waardoor de inhoud niet onder invloed van zuurstof komt. Dat maakt dat de retailer langer kwaliteit kan bieden en de consument het product minder snel ziet bederven. Dat helpt zowel de consument als de retailer bij de vermindering van voedselverspilling.’

Groente- en fruitzakjes

Composteerbare boodschappentassen zijn in Ierland al een succes, en in Nederland lopen inmiddels enkele pilots. Het biedt de klant de mogelijkheid een duurzame tas te kopen bij zijn boodschappen, en dat later (na herhaaldelijk gebruik) te gebruiken om zijn gft-afval in af te voeren.

Grote kansen liggen er in Nederland voor de zakjes voor groenten en fruit, nu de meeste supermarkten gaan stoppen met het aanbieden van plastic zakjes. Van Stijn: ‘Verschillende retailers overwegen over te stappen op netjes in plaats van zakjes. Je kunt erover discussiëren of dat nu duurzamer is dan plastic. Er zijn er ook die bewust de keuze maken voor een duurzame, composteerbare verpakkingsvorm. Deze zakjes kan de consument ook weer gebruiken om gft-afval in af te voeren, zij het dat dit natuurlijk wel kleine zakjes zijn in vergelijking met de afvalzakken.’

Dit artikel is gesponsord door Walki Plastiroll Oy.