Ekoplaza zet met nieuwe formule in op vers en duidelijke communicatie

AMSTELVEEN- Ekoplaza zet een veranderingsoperatie op touw. Na de pilot in vier winkels rolt het bedrijf de nieuwe formule mogelijk volgend jaar in meer winkels uit. Het assortiment wordt kleiner en gaat zich meer richten op vers en maaltijden. De biologische supermarktketen schroeft de communicatie-inspanningen op om beter het verhaal achter zijn producten te vertellen aan de consument. Consumenten zijn in deze coronatijd meer ontvankelijk voor het verhaal van Ekoplaza, weet directeur Erik Does.