Analyse: True Price maakt productkostprijs weer actueel

Begin jaren negentig probeerden supermarkten kosten en winst toe te rekenen op productniveau. DPP (Direct Product Profitability) en DPC (Direct Product Costs) waren de gevleugelde termen. Het idee strandde op de uitvoerbaarheid. Er waren te veel variabelen en er was te weinig rekenkracht. Het toekennen van onder andere klimaatschade en uitbuiting aan producten als bananen is niet meer dan dit idee in een gloednieuw jasje én wel in het datatijdperk.
De klant ziet de verborgen kosten op ieder product, berekend per kilo