'Bananen zijn 50 procent duurder dan de verkoopprijs'

Producten kosten meer dan wat de consument bij de kassa afrekent. Dit vinden de oprichters achter True Price Michel Scholte en Adrian de Groot Ruiz. True Price is een sociale onderneming die de echte prijs van producten berekent aan de hand van een zelf ontworpen methode. Hierbij worden de economische-, milieu- en sociale kosten in kaart gebracht die een product met zich mee brengt. Denk hierbij aan vervuiling, inperking van biodiversiteit, maar ook kinderarbeid.

Dit artikel is exclusief voor abonnees. Word nu abonnee en...

  • Lees alle artikelen op Distrifood.nl
  • Ontvang dagelijks de nieuwsbrief
  • Krijg toegang tot de digitale krant + magazine