Achtergrond actueel

Boon’s Markt-ondernemer Nawin Harpal poseert pal naast zijn supermarkt in het centrum van Utrecht, met op de achtergrond de Domtoren. Foto: Distrifood

Supers kijken naar bevoorrading per boot nu stadslogistiek verandert

In tientallen steden gaat de logistiek per 1 januari 2025 flink veranderen. Zo weert Utrecht oude, vervuilende bedrijfsauto's uit het centrum om de...

Foto: Shutterstock

Prijsmonitor pannenkoeken: Zonder karamel is Boni de goedkoopste

Distrifood is met de familie een weekend in een bungalowpark. Op de vraag 'wat zullen we eten vanavond' is het antwoord unaniem: 'Pannenkoeken!'...

Foto: Shutterstock

Van angst naar veiligheid: hoe supermarkten de overvalgolf keren

In 2023 hadden tussen de 70 en 80 supermarkten te maken met een overval. Dat zegt Jos van der Stap, landelijk overvalcoördinator bij de politie....

Michael van den Hurk bij de container met Hak-producten die naar Aldi Australië verscheept worden. Foto: Herbert Wiggerman

Van Tol: '20 nieuwe buurtwinkels aangesloten, 26 in recreatie'

Van Tol Versunie zag dit jaar tientallen winkels die zich aansloten. Kleinere supermarkten die zoekende zijn en ook recreatiewinkels. Dat terwijl er...

Davy Van Raemdonck. Foto: Cor Salverius

Trends: Zo denkt Nederland over financiën, vegan en additieven

Zijn Nederlanders bereid te kiezen voor een gezondere levensstijl die ook nog eens beter is voor de wereld? Het antwoord is gemengd, zo blijkt uit...

Foto: Jan-Willem van Vliet

11 prangende vragen over duurzaamheid beantwoord

Supermarkten en foodfabrikanten zijn druk met duurzaamheid. Maar hoe kijken klanten hiernaar? Op basis van onderzoek van GfK Consumer Panel-Yougov...

Foto: Shutterstock

'Koudwatervrees supermarkten rond franchisewet'

De positie van Belgische supermarktondernemers in relatie tot de hoofdkantoren zal naar alle waarschijnlijkheid met de komst van een zwarte lijst...

Harry Brouwer en Koen Hazewinkel van EFMI. Foto: Herbert Wiggerman

Duurzame lessen van EFMI: 'Er komt een enorme rapportagebrij aan'

Retailers en fabrikanten wacht een golf aan duurzaamheidsregels en -wetten. Om niet te verzuipen in dit complexe geheel, organiseert EFMI een...

Een tabaksspeciaalzaak in Winkelcentrum Akkerhof te Spijkenisse. Foto: Distrifood

Tabak een deurtje verder, met dank aan Philip Morris

Per 1 juli 2024 verschuift de tabaksomzet van supermarkten naar gemaks- en speciaalzaken. Ondernemers openen nieuwe tabaksspeciaalzaken pal naast de...

Foto: Distrifood

Doet Jumbo er goed aan om te stoppen met vleesaanbiedingen?

Jumbo stopt helemaal met vleesaanbiedingen. De supermarktketen biedt vanaf week 22 van dit jaar geen vleesproducten meer met korting aan. Als Jumbo...