Opinie

Eelco Hos

Waarom een digitaal bakplan beter is

Eelco Hos ziet op brood-en-banketafdelingen van supermarkten nog wel papieren bakplannen. Dat kan beter.

Distrifood-redacteur Bart Lelieveld

Spar zit gevangen in Rusland door eigen licentiesysteem

Distrifood onthulde deze week dat er nog altijd Spar-winkels bijkomen in Rusland. Sinds de inval in Oekraïne, bijna 2,5 jaar geleden, verlieten veel...

Distrifood-redacteur Maurice de Jong

Uur-U breekt aan voor Coops: Is Buurtsuper.eu reddingsboei?

Na lang wachten krijgen Coop-ondernemers duidelijkheid waar hun toekomst ligt. Velen zijn achter de schermen al druk bezig om die toekomst veilig te...

Hugo Bouman

De wet Poortwachter, vangnet of fuik?

Plus-bedrijfsleider Hugo Bouman ziet het goede van de wet Poortwachter. Maar heeft ook vraagtekens.

Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink

Stoppen met e-commerce is net zo dapper als er vol voor gaan

Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink was deze week op bezoek bij Picnic en zag: een groter contrast met Plus-ondernemers die stoppen met e-commerce...

Herman te Pas

Supermarktondernemers hangen problemen niet aan de grote klok

De uitdagingen van supermarktondernemers zijn talrijk. Stijgende kosten, een groeiend aantal ziekmeldingen op de winkelvloer, steeds meer grijze...

Bert Baron

Het groene verdienmodel

Bert Baron ziet dat consumenten heffingen, statiegeld en SUP-regelingen écht niet begrijpen. Terwijl die nodig zijn voor een groenere, schonere...

Eelco Hos

Hoe ziet de supermarkt van 2035 eruit?

Eelco Hos werkte mee aan de virtuele supermarkt van 2035. Vanuit verschillende specialismen keken experts naar de toekomst. Hos beschrijft drie...

Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink

De krant stopt: meer ruimte voor kwaliteitsjournalistiek

Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink staat even stil bij het stoppen van de krant en kijkt uit naar de mogelijkheden die ontstaan.

Herman te Pas

Nieuwe ontslagronde Jumbo complex verhaal

Jumbo kondigt een reorganisatie aan op het hoofdkantoor. Dat roept vragen op, vooral omdat de geschiedenis zich in relatief korte tijd herhaalt.