Laatste achtergrond

Boon’s Markt-ondernemer Nawin Harpal poseert pal naast zijn supermarkt in het centrum van Utrecht, met op de achtergrond de Domtoren. Foto: Distrifood

Supers kijken naar bevoorrading per boot nu stadslogistiek verandert

In tientallen steden gaat de logistiek per 1 januari 2025 flink veranderen. Zo weert Utrecht oude, vervuilende bedrijfsauto's uit het centrum om de...

De AH-Oranje Spelerskaart met Cody Gakpo. Foto: AH

Het geheim achter de EK-campagne van Albert Heijn

Hoe kun je als supermarkt succesvol inspelen op het EK voetbal? Distrifood spreekt met sportmarketingkenners en AH-marketingdirecteur Johan van der...

De gesloten winkel van Albert Heijn in Naarden-Vesting. Foto: Distrifood

Dit doet het vertrek van Albert Heijn met Naarden Vesting

Het verzet van de bewoners van Naarden Vesting was stevig, maar uiteindelijk trok Albert Heijn toch de deur van het winkeltje definitief dicht. Wat...

Foto: Shutterstock

Academic update: Zijn gemakswinkels sleutel tot succes?

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. In deze academic update neemt Tom Wielheesen de impact van gemakswinkels op de gehele...

Foto: Koos Groenewold

Coops bezig toekomst veilig te stellen: 'Ik zou eerst Boon's Markt worden'

Juni is de maand van de waarheid voor Coop-ondernemers. Gaan ze mee naar Plus, of kiezen ze al dan niet gedwongen voor andere opties? Sommige...

Trainingscentrum Spar Holding Waalwijk. Foodservicetraining met medewerkers van Spar Zieuwent en Spar instructrice Florine Bolier. Foto: Peter Roek

Zo overtuigt Spar ondernemers dat Foodclub de investering waard is

Niets lijkt het doel van Spar om in juli 100 Spar Foodclubs te hebben meer in de weg te staan. De formule signaleert ook dat winkels met dit...

Foto: Shutterstock

Moeten Nederlandse supers actie ondernemen tegen krimpflatie?

Franse supermarkten moeten klanten wijzen op krimpflatie. Carrefour doet dat al door labels aan schappen te hangen van producten die kleiner zijn...

Malachy O'Connor presenteert de resultaten van het onderzoek The Price is Right? van IPLC. Foto: Distrifood

Hoe het huismerk een effectief wapen werd tegen discounters

Supermarkten zetten huismerken in toenemende mate in als wapen tegen discounters Aldi en Lidl. Met succes, blijkt uit onderzoek van IPLC, genaamd The...

Een Jumbo Foodmarkt. Foto: Jumbo

Foodservicebedrijven zien in supermarkt grootste bedreiging

Verse pizza's, pasta's, tosti's, sushi. Niet alleen horecagelegenheden en de apps van Thuisbezorgd en Uber puilen ervan uit, ook in de supermarkten...

De PLMA 2024 in de Rai. Foto: PLMA

PLMA 2024: Vegan en proteïnerijk domineren nieuwe introducties

Op PLMA presenteerden fabrikanten hun nieuwste producten. En het is duidelijk: ze blijven geloof houden in vegan.