De problematische fusie tussen Plus en Coop vertoont steeds meer trekjes van de Franse revolutie, schrijft Distrifood-redacteur Joep Meijsen. Maar het doel heiligt de middelen.

Bert Baron richt zijn vizier op kindermarketing. Of beter gezegd, de wetgeving over dat onderwerp.

De variatie in winkeldiefstal wordt met de tijd absurder en extremer. Inmiddels gaat zelfs het verhaal rond dat restaurants daklozen inschakelen om luxe vlees te stelen uit supermarkten. Echt waar?

Distrifood-hoofdredacteur Daan Heijink had een interessant gesprek over de toekomst van de branche. De insteek: als je nu helemaal niets doet om naast je traditionele supermarktinkomsten andere inkomstenstromen te genereren, ben je straks de pineut. Is dat zo?

Eelco Hos heeft bijna zomervakantie en dat lijkt hem een goed moment om drie mythes te ontkrachten voor hij in de zon gaat liggen.

Plus wil de helft van de filialen verkopen aan de eigen ondernemers. Die tonen hiervoor massaal belangstelling. Maar Distrifood-redacteur Maurice de Jong vraagt zich af welke haken en ogen hier eigenlijk aan zitten.

Distrifood-redacteur Joep Meijsen snapt wel dat steeds minder formules inzetten op de allerlaagste prijs. Maar als je zo'n garantie afgeeft, moet je die wel nakomen en moet je klanten compenseren die je op de garantie aanspreken. Vomar maakt zich er echter wel heel erg makkelijk vanaf.

Distrifood schrijft vaak over de uitdagingen van ondernemers. Daar kan ik over meepraten. De uitdaging congestie bijvoorbeeld. Zoals bekend uit eerdere columns is het mijn doel om een bakkerij voor halalfood te bouwen en te openen. En dat is niet makkelijk.

Jumbo-ceo Ton van Veen zegt in een interview met Distrifood dat de Jumbo-ondernemers de strategie achter de lege schappen begrijpen. Mooi voor Jumbo, maar hoe lang duurt dat begrip? Daar zit een tht-datum op.

Duurzaamheidsexpert Mark Soetman beschouwt hoe de visie op landbouw in de diverse kabinetten veranderde en pleit voor een nieuwe aanpak.