LEIDSCHENDAM - Supermarkten draaien het komende jaar een recordomzet van ruim 30 miljard euro. De omzetmotoren draaien in 2008 evenals dit jaar op volle toeren. Het nieuwe jaar gaat supermarkten een omzetgroei opleveren van zo'n 5 procent.<BR />
LOPIK - Plus-ondernemer Harold van Velzen is met zijn vier supermarkten inmiddels ervaren in het onderhandelen met de bank over de financiering. 'Ik heb gemerkt dat het handig is om naast de commerciële begroting een exploitatiebegroting voor de bank bij te houden. Dan is het gemakkelijker je financiering rond te krijgen.
ROTTERDAM - Albert Heijn is momenteel aanmerkelijk goedkoper dan C1000 en vooral Super de Boer. Alle beloften van de concurrentie ten spijt, de marktleider is de enige die zijn belofte van blijvend lage prijzen waarmaakt. Terwijl het prijsniveau van AH stabiel blijft, worden C1000 en SdB flink duurder.<BR />
AMSTERDAM - Robert van Ballegooijen, directielid van Friesland Foods, wordt per 1 februari 2008 de nieuwe algemeen directeur bij Bart's Retail, het moederbedrijf van Bakker Bart. Zijn taak wordt het oplossen van de crisis bij de winkelketen.<BR />
VOORBURG - Zuivelproducten en brood zijn de afgelopen maanden fors in prijs gestegen. Dit blijkt maandag uit nieuwe cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.<BR />
KIEL - Bij iedere stijging van de winkelprijs van melk met één procent, daalt de melkconsumptie met een 0,5 procent.<BR />
DOETINCHEM - De investeringen voor zuivelreclames zijn dit jaar met 41 procent gestegen. Dat blijkt uit de meest recente reclamebestedingscijfers van marktonderzoeksbureau Nielsen.<BR /> <BR /> <BR />
DOETINCHEM - Producten uit de gangbare land- en tuinbouw zijn beter voor het milieu en het klimaat dan hun biologische tegenhangers. Biologische productiemethoden geven minder opbrengsten, maar zorgen daarentegen wel voor meer uitstoot van koolstofdioxide en stikstof.<BR />
AMERSFOORT - Schuitema stelt dat de inzet van rfid een omzetgroei oplevert van 10 tot 12 procent voor verse producten. Doordat de winkels door de rfid-chips aanzienlijk beter gevuld zijn, wordt de klant veel meer verleid versproducten aan te kopen.<BR />
DOETINCHEM - De Quote 500, de ranglijst van de rijkste Nederlanders, is ook dit jaar weer doorspekt met food of foodgerelateerde personen. ...
