zuivel en kaas

AMSTERDAM - Nederlandse supermarkten ontkennen dat zij veel geld verdienen over de rug van boeren. Zij wijzen met de beschuldigende vinger naar tussenschakels zoals fabrikanten en groothandels.

DOETINCHEM - De melkveehouders, verzameld in de Dutch Dairymen Board (DDB), overwegen samen met koepelorganisatie European Milk Board nieuwe melkacties in de strijd om de verhoging van de melkprijzen. Een leverstop behoort tot de mogelijkheden.

PEKING - De Chinese voedsel- en warenautoriteit houdt de komende tien dagen een grote zuivelinspectie. De autoriteiten vermoeden dat mensen met opzet zuivel hebben vervuild met het giftige melamine.

BRUSSEL - CDA-Europarlementariër Esther de Lange wil dat Nederlandse supermarkten voor elke liter melk een heffing betalen aan een fonds voor melkveehouders.

AMSTERDAM - Veertien maatschappelijke organisaties en milieuclubs stellen in een brief aan de Tweede Kamer, dat een verlaging van de consumptie van vlees, vis, zuivel en eieren met minstens 33 procent in 2020, onderdeel moet worden van het kabinetsbeleid.

De assortimentsgroepen kaas en zuivel hebben te maken met aanzienlijke prijsstijgingen, maar de consument eet en drinkt er desondanks niet minder om. Klanten zijn vooral verzot op minder vette kaas en zuiveldrinks. In dit dossier leest u alles over de laatste trends binnen zuivel en kaas.

NOORDWIJK - Albert Heijn en Procter & Gamble zijn bekroond met de Industributie Trofee 2010, de prijs voor de beste prestaties in de samenwerking tussen retail en Industrie.

MÜNCHEN - Lidl begint in Duitsland met een nieuwe lijn regionale zuivelproducten.

BRUSSEL - Belgische boeren beschuldigen Aldi van het verspreiden van foutieve informatie over een actie van supermarkten voor boeren.

AMERSFOORT - FrieslandCampina Dagvers wil het marktaandeel van verse zuivel onder het Campina-merk uitbreiden naar Noord- en Oost-Nederland.