zuivel en kaas

LEIDSCHENDAM - De supermarktsector heeft een 'vrij forse' schade opgelopen als gevolg van de met gif besmette eieren. De schade loopt in de vele miljoenen euro's.

LONDEN - Voormalig Heineken-topmanager en Marks & Spencer-topman Marc Bolland zou samen met oud-Unilever-bestuurder Harish Manwani een belangrijke rol spelen bij een overnamebod van investeerders van de margarine-divisie van Unilever.

AMSTERDAM - Actiegroep Wakker Dier heeft de nominaties voor zijn jaarlijkse Liegebeest-verkiezing bekendgemaakt. Van de Nederlandse supermarkten is alleen Albert Heijn genomineerd, maar dan wel direct twee keer.

DOETINCHEM - Distrifood biedt een nieuwe service aan: downloads. De eerste in de reeks gaat over vers. Lees de belangrijkste ontwikkelingen in vers in de vijf meest recente pilot-stores.

PARIJS - Het Franse levensmiddelenconcern Danone heeft de afgelopen drie maanden de winstgevendheid flink zien toenemen. Oorzaak is de overname van het Amerikaanse WhiteWave Foods.

NEW YORK - De Franse zuivelgigant Danone heeft zijn Amerikaanse biologische yoghurtdochter Stonyfield verkocht aan branchegenoot Lactalis. Met de overname versterkt Lactalis zijn positie op de Amerikaanse markt aanzienlijk.

Met Protein Powered by Melkunie is Arla Foods erin geslaagd een geheel nieuwe doelgroep én gebruiksmoment aan te boren. Het leverde de retail en de fabrikant niet alleen mooie marktcijfers op, maar ook een Special Wheel. De introductie van Melkunie Protein luidt de komst van een nieuw en veelbelovend segment in de zuivelcategorie in.

AMSTERDAM - Melkboeren kijken volgens LTO Nederland terug op het op één na slechtste zuiveljaar ooit. Zuivelondernemingen kregen in 2016 gemiddeld €28,30 per honderd kilo melk.

AMSTERDAM - Het aantal kaaswinkels in Amsterdam is in tien jaar tijd explosief gegroeid. In de hoofdstad waren begin dit jaar 55 kaasspeciaalzaken, 80 procent meer dan in 2007.

HONGKONG - De financiële moeilijkheden van de Chinese zuivelproducent Huishan Dairy, een belangrijke samenwerkingspartner van FrieslandCampina, lijken groter dan gedacht.