zuivel en kaas

Albert Heijn-supermarkten kregen vandaag beperkt of geen vracht, zo blijkt uit een rondgang van Distrifood langs door het land verspreide vestigingen. Dit zorgt ervoor dat vooral bij agf en dagverse zuivel flinke gaten zijn ontstaan. De onderlinge verschillen tussen winkels zijn echter groot.

Lidl Nederland wil de komende jaren meer biologische agf en zuivel verkopen. De discounter scherpt daarom de eigen doelstellingen aan.

Jumbo en Plus roepen diverse zachte kaasproducten terug vanwege een mogelijke besmetting met de listeriabacterie. Het dringende advies aan klanten is om de producten niet te consumeren, maar terug te brengen naar de winkel.

Royal A-ware heeft in 2025 flink meer omzet geboekt, maar hield minder winst over. De omzet steeg met 17 procent naar €4,5 miljard, terwijl de winst daalde van €65 miljoen naar €44 miljoen.

In het eerste kwartaal van 2026 steeg de omzet uit proteïneproducten naar een recordhoogte. Verse zuivel jaagt deze groei aan, proteïneyoghurt in het bijzonder. Wel zijn er eerste tekenen dat de groei ietwat stabiliseert.

De aangekondigde stakingen bij de zuivelindustrie gaan dinsdagavond van start. Dat meldt vakbond FNV.

FNV dreigt met een landelijke staking bij fabrikanten van melkproducten, kaas, yoghurt en babyvoeding. Tegelijkertijd sluiten voor de tweede week op rij tientallen vestigingen van Gall & Gall de deuren.

Edeka sluit een pact met vier zuivelproducenten om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen.

Wakker Dier lanceert de Sloopmelkscanner. Met die app kunnen consumenten zuivelproducten van Albert Heijn, Aldi, Jumbo, Lidl en Plus checken op de aanwezigheid van melk zonder goed dierenwelzijnskeurmerk.

Het overlijden van een baby in de buurt van Bordeaux begin januari 'lijkt niet gerelateerd' te zijn aan de consumptie van babyvoeding. Dat zeggen Franse aanklagers na onderzoek.