Alles over Zuivel en kaas

Dieter Kuijl, directeur van St. Paul en Eru. Foto: © 2024 Mark Prins

Eru-topman: 'Er is roofbouw op marges private label gepleegd'

Stijgende zuivelprijzen, een bikkelhard onderhandelingsspel met supermarkten en de coronapandemie. Smeerkaasfabrikant Koninklijke Eru komt uit een moeilijke periode. Maar Dieter Kuijl, die met zijn familiebedrijf St. Paul Eru overnam, tekent een ambitieuze toekomst voor het oer-Hollandse merk uit.

De plantaardige variant van Chocomel is gebaseerd op cashewnoot en erwt.

Chocomel Plant-Based: 'Smaak is het allerbelangrijkst'

Chocomel is de enige èchte. Een nieuwe plantaardige variant ligt dan ook direct onder een vergrootglas: lukt het de marktleider om met een topproduct te komen? Een goed product en een grootse activatie zorgden samen voor een blijvend succes. Een stayer.

Foto: ANP

FrieslandCampina sluit kaasfabriek in Born en schrapt 186 banen

FrieslandCampina sluit volgend jaar de kaasproductielocatie in het Limburgse Born en gaat de activiteiten in Leeuwarden meer concentreren. Door deze plannen verdwijnen volgens het zuivelconcern 186 banen.

Judith Hoogendoorn, marketing directeur en Maarten Wismans, head of trademarketing & category management bij Flora Food Group.

Steun borstkankeronderzoek: 'Jij smeert, Becel doneert'

In oktober kleurt Nederland roze, een maand waarin wereldwijd aandacht wordt gevraagd voor borstkanker. Dit jaar lanceert Flora Food Group Nederland, de producent van Becel, een Limited Edition roze verpakking om bewustzijn te creëren rondom borstkanker en het belang van zelfonderzoek. Deze speciale editie is een samenwerking met Pink Ribbon, de organisatie die zich inzet voor onderzoek en preventie van borstkanker.

Foto: Edeka

Edeka op vingers getikt voor oneerlijke handelspraktijken

Het Duitse Edeka heeft zich schuldig gemaakt aan oneerlijke handelspraktijken. Volgens de Duitse Landbouw- en Voedselvoorzieningsautoriteit betaalde de supermarktketen te laat, waardoor boeren werden benadeeld.

Eric Smeding, head of e-commerce & convenience. Foto: Distrifood

Interview: Arla Foods over de groeiende rol van data en retailmedia

Arla Foods timmert in Nederland flink aan de weg. Head of e-commerce & convenience Eric Smeding legt uit hoe de zuivelcoöperatie groeit door innovaties, klantdata en retailmedia. 'We veranderen in een techbedrijf.'

Foto: Jumbo

Jumbo roept geitenkaas terug, mogelijk listeria

Jumbo roept per direct Jumbo Geitenkaas Rasp met alle houdbaarheidsdata terug. In het product is mogelijk listeria aanwezig.

Foto: ANP

Zuivelhoeve gaat samenwerken met Thuisbezorgd.nl

Inwoners van Amsterdam, Groningen en Den Bosch kunnen vanaf nu producten van Zuivelhoeve bestellen via Thuisbezorgd.nl. De komende maanden worden meer steden toegevoegd.

Plantaardige dranken in een Lidl-supermarkt, ter illustratie. Foto: Shutterstock

Wakker Dier prijst melkbeleid Aldi en Lidl, kritisch op Deka en Plus

Aldi en Lidl stimuleren hun klanten met hun prijsbeleid om voor plantaardige melk te kiezen in plaats van koemelk. Dat meldt Wakker Dier na onderzoek. De actiegroep stelt dat DekaMarkt, Dirk, Hoogvliet en Plus nog veel te winnen hebben.

Foto: FrieslandCampina

Handelsconflict: FrieslandCampina onder Chinese loep

China kijkt naar FrieslandCampina in een onderzoek naar subsidies van de Europese Unie voor zuivelproducten die in China worden geïmporteerd.