Alles over Zalm
Brits Hilton Food neemt zalmrokerij Foppen over
HARDERWIJK - De Britse Hilton Food Group heeft voor €90 miljoen de grote Nederlandse zalmrokerij Foppen uit Harderwijk overgenomen.
Consumentenbond: Te weinig zalm in pakjes Jumbo en AH
ZEIST - In voorverpakte pakjes gerookte zalm die verkocht worden in supermarkten zit vaak niet de aangegeven hoeveelheid. Met name Jumbo en Albert...
Lidl en AH scoren wél goed bij gerookte zalm
DEN HAAG - De gerookte zalm die bij Lidl en Albert Heijn te koop zijn krijgen van de Consumentenbond een zeer hoog cijfer voor veiligheid.
Miljoenen omzetverlies zalmroker Van Wijnen
AMSTERDAM - De terugroepactie van met listeria besmette gerookte zalm die zalmroker H. Van Wijnen aan Jumbo leverde, gaat het bedrijf miljoenen aan...
Gerookte zalm Jumbo al langer bedorven
DEN HAAG - De gerookte zalm van Jumbo, afkomstig van leverancier Van Wijnen, is al langer niet in orde. Jumbo haalde 11 en 20 februari 2016 het...
Strengere regels rond gerookte zalm
KRIMPEN AAN DEN IJSSEL - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit dwingt visrokerij H. van Wijnen om zijn producten voorlopig minder lang houdbaar...
Gerookte zalm Dirk krijgt een 1
AMSTERDAM - De gerookte zalm van Dirk van den Broek heeft een 1 gekregen in een test van Dagblad het Parool. Lidl won de test.
Coop lanceert vriesverse gerookte zalm
VELP - Supermarktketen Coop is gestart met de verkoop van vriesverse gerookte zalmfilet.
Besmette zalm kost supers €10 mln omzet
DIEMEN - De besmette zalm van Foppen heeft de supermarkten €10 miljoen omzet gekost.
C1000 wint zalmtest consumentenbond
DEN HAAG - C1000 komt als grote winnaar tevoorschijn uit de grote zalmtest van de Consumentenbond. De gerookte zalm van het budgetmerk van C1000...