FreshRecruitment
Parmezaanse kaas pakt namaak aan met chip
MANTUA - De makers van de befaamde Parmigiano Reggiona gaan een RFID-chip toevoegen aan de korst van de kaas. Daarmee willen de fabrikanten de opmars van namaakkazen uit Oost-Europa tegengaan. Daarnaast moet de maatregel de logistieke kosten fors verlagen.
