voedselveiligheid

UTRECHT - Het toegenomen aantal incidenten in de Nederlandse voedselsector baart de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) ernstige zorgen.

ZOETERMEER - De kritiek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is onterecht. De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) hekelt de 'filosofische beschouwingen' van NVWa-inspecteur-generaal Harry Paul woensdag in het FD.

ROTTERDAM - De Nederlandse overheid is laks al het gaat om de bescherming van de productnaam kaas, vindt kaasgigant Bongrain. Aanleiding hiervoor is volgens haar het gedogen van de succesvolle Heks'nkaas van De Zuivelhoeve in Oldenzaal. Dit product mag volgens Bongrain namelijk geen kaas heten.

UTRECHT - Liefhebbers van biologische agf hoeven zich vermoedelijk geen zorgen te maken dat hun aankopen toch zijn bespoten.

ZOETERMEER - De grootschalige recall van vlees van Van Hattem Vlees uit Dodewaard kan leiden tot een sneeuwbaleffect waardoor tientallen andere middelgrote en kleinere vleesbedrijven het loodje leggen.

DEN HAAG - Slachterij Van Hattem Vlees BV uit Dodewaard mag voorlopig geen dieren meer slachten. Dat is het gevolg van het besluit van Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) om dinsdag de erkenning van het bedrijf te schorsen. Ook mag de onderneming geen levensmiddelen meer in de handel brengen.

VEGHEL - Jumbo Supermarkten heeft uit Nederland afkomstig vlees verkocht als 'Iers' rundvlees.

DEN HAAG - Slachterij Van Hattem Vlees BV uit Dodewaard moet alle partijen vlees die tussen 1 januari 2012 en 23 januari 2014 door het slachthuis zijn verwerkt, uit de handel halen. Dat is een zeer ingrijpende, maar gezien de twijfels over de herkomst van het vlees geen onredelijke maatregel.

RIJSWIJK - Een partij gedroogde salami's van het merk Salame Milano is in Nederland uit de schappen gehaald. In het product is een bacterie aangetroffen die buikpijn, braken of diarree kan veroorzaken.

VOORBURG - In de loop van 2014 maakt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) een begin met het openbaar maken van inspectieresultaten van ...