vlees en vleeswaren

Albert Heijn zet al het gehakt en alle burgers voortaan samen in één schap. Dat betekent dat hybride en plantaardige alternatieven naast vlees komen te staan.

De verkopen van barbecuevlees in de supermarkt zijn de afgelopen jaren flink gedaald.

Wakker Dier lanceert vandaag een radiospot waarin de actiegroep de nieuwe term 'vleesdrammen' introduceert.

Vion Food Group meldt een principeakkoord over de verkoop van zijn Food Service Business Unit aan Group of Butchers.

De NVWA is op een nieuw zeer omvangrijk vleesfraudeschandaal gestuit. Het gaat om vleesverwerker Esro Vlees uit Nuenen waar de toezichthouder al eerder ingreep. Uit nader NVWA-onderzoek blijkt dat op grote schaal documenten zijn vervalst door de vleesverwerker en dat het ongeschikte sjoemelvlees is verwerkt in snacks, hamburgers en soepen van zo'n 200 internationale producenten.

Vleesverwerker Esro Vlees uit Nuenen heeft faillissement aangevraagd na een ingreep van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Vion Food Group heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van twee slachterijen in het zuiden van Duitsland.

Een (kleine) meerderheid in de Tweede Kamer wil het prijsstunten met vlees in supermarkten aan banden leggen.

Jumbo gaat toch weer beginnen met vleespromoties. 'Ons doel was om marktbreed een beweging op gang te brengen. Helaas zijn andere supermarkten vooralsnog niet gevolgd, waardoor de verkoop van vlees enkel verschuift tussen supermarkten.'

Wakker Dier maant Plus tot stoppen met vleesaanbiedingen.