vers

ZAANDAM - Albert Heijn test op twee locaties een saladebar van Foodmaker, een Belgisch merk dat ook verantwoordelijk is voor het assortiment van saladebars in Delhaize-winkels.

BEESD - Superunie breidt het zuivelmerk Melkan uit met kaas. Een deel van het Melkan kaasassortiment is voorzien van het duurzaamheidskeurmerk 'On the way to PlanetProof'. Melkan kaas vervangt het Bon Appetit-merk en een groot deel van de private labels van leden van Superunie.

ANTWERPEN - Raf van den heuvel, de opvolger van Luc Baets als AH directeur België, zet vol in op vers in de Belgische winkels.

Harddiscounters in Duitsland bepalen internationaal de normen voor wat betreft toegestane gehalten van residuen op groente en fruit. Dat stelt ceo Kees Rijnhout van Jaguar the Fresh Company uit Barendrecht. In Nederland sluiten Superunie, Jumbo en Albert Heijn aan bij de maatstaven van Aldi (D) en Lidl (D), die verder gaan dan de wettelijke Europese bepalingen. 'Toezien op MRL (maximale residulimiet) al tijdens het teeltproces wordt voor ons steeds belangrijker', zegt Rijnhout.

DEVENTER - De Saxion-hogescholen in Deventer en Enschede krijgen binnenkort de beschikking over een AH To Go.

VEGHEL - De komende weken voegt Jumbo vijftien nieuwe producten toe aan Veggie Chef. Daarmee telt het in 2017 geïntroduceerde huismerk straks zo'n 60 vega(n)-producten.

ENSPIJK - In een leegstaande loods van fruitteler Vogelaar Vredehof heeft Albert Heijn een eigen trainingslocatie ontwikkeld. De marktleider leidt hier zijn personeel op tot Masters in Vers.

Venlo - De op Duitse klanten gerichte supermarkt Die 2 Brüder in Venlo heropende dinsdag na een verbouwing van vier maanden hoewel de winkel daar nog niet helemaal klaar voor was. 'We moesten wel, want we wilden per se op Hemelvaartsdag open zijn, dat is een topdag', verklaart directeur Ronald Versluis de haast.

ZAANDAM - Het aantal AH To Go-vestigingen met warme maaltijden voor onderweg in het assortiment, zal dit jaar flink groeien.

ZAANDAM - AH gaat dit jaar nog meer groente en fruit zonder plastic verpakking aanbieden, in winkels en online. Er wordt gestart met bananen (5 stuks die voorheen in zak zaten), zoete rode puntpaprika's, alle soorten paprika's en bospeen.