ROTTERDAM - Supermarktdeskundige Aad van der Vaart denkt dat Unilever in zijn zaak tegen Albert Heijn een goede kans maakt. 'Ik heb de verpakkingen net gezien en qua kleur en vormgeving lijken ze zó op elkaar dat ik me kan voorstellen dat de klant misgrijpt.'
HILVERSUM - De Nederlandse Vegetariërsbond (NVB) begint een onderzoek naar vleesvervangers. De bond is bang dat supermarkten vegetarische producten verkopen die toch dierlijke aroma's, bouillon of gelatine bevatten. De vegetariërs hebben de indruk dat fabrikanten iets te gretig inspelen op de trend naar vegetarisme in Nederland en daarbij de zorgvuldigheid uit het oog verliezen.
Plastic flessen en lege groenteblikken kunnen best met het gewone restafval weggegooid worden. Apart inzamelen of ingewikkelde statiegeldsystemen zijn niet noodzakelijk om verpakkingsafval nuttig te recyclen, menen supermarktkoepel CBL en de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI).
BRUSSEL/STRAATSBURG - Het Europarlement dreigt een stokje te steken voor nieuwe regelgeving die paal en perk moet stellen aan gezondheidsclaims op verpakkingen van levensmiddelen. Volgens regels van de Europese Commissie mag dit in de toekomst alleen maar als de werking daadwerkelijk wetenschappelijk is bewezen. Een meerderheid in het Europees Parlement is bang dat deze regeling in het nadeel gaat werken van kleinere levensmiddelenfabrikanten.
BRUSSEL - Een wet aannemen mag moeilijk zijn, regels afschaffen is ook niet zomaar gebeurd. Sommige Europese landen kennen nog verplichte maten voor levensmiddelen: melk per liter, enzovoort. Een goedbedoelde poging van de Europese Commissie om dat af te schaffen, krijgt mogelijk een onbedoeld effect. Het Europees Parlement werkt namelijk aan een lijst van uitzonderingen, die dan juist verplicht worden in de EU. In Nederland zouden daardoor weer standaardmaten terugkeren voor melk, brood, suiker, boter, zout, koffie en rijst.
AMSTERDAM - Drie grote bakkerijorganisaties willen het ruim zeventig jaar oude broodmerk Tarvo nieuw leven inblazen. Bakkersland, Bake Five en Kamps Quality Bakeries (bekend van Bakker Bart) nemen het merk over van Meneba, producent van graanproducten. De drie hebben een gezamenlijke onderneming opgericht die met het vernieuwde merk de markt opgaat.
ANTWERPEN - Supermarkten moeten de houdbaarheidsdata op voorverpakte lamsboutjes drastisch inkorten. Meer dan de helft van de verpakkingen is op de uiterste houdbaarheidsdatum niet meer vers en niet meer geschikt voor consumptie.
UTRECHT - De groentepotten van HAK zijn volgens vijftigplussers de meest irritante foodverpakking. Het alternatief, groenten in blik, is ook al weinig aantrekkelijk. Senioren in Nederland ergeren zich ook rot aan blikjes met ringetjes en lipjes.
ZALTBOMMEL - Het aantal nieuwe producten dat in supermarkten is geïntroduceerd, is in de eerste zes maanden van dit jaar fors afgenomen. Uit een ...
ARNHEM - Albert Heijn kan de meeste verpakkingen van zijn huismerken die onder vuur lagen van Unilever, handhaven. De rechtbank in Arnhem bepaalde ...
