prijzen

ZEIST - De beschikbaarheid van bepaalde groenten in de supermarkt neemt af en de prijzen stegen daarom de afgelopen maanden fors.

BAARN - Jumbo en Coop lieten de prijzen het afgelopen jaar het snelste stijgen. Plus is juist zeer behoudend.

OOSTERHOUT - Jarenlang consequent hameren op de laagste prijs én dat waarmaken. Dat is wat Nettorama misschien wel de meest winstgevende supermarktformule van Nederland heeft gemaakt. Algemeen directeur Michel Mattheeuws over kosten: 'Slechts 1,2 procent van onze klanten wil zelfscan, dat doen we dus niet.' En: 'Schappenplannen en automatisch bestellen? Niks daarvan.' Maar ook over scherpe keuzes: 'We durven marge op agf in te leveren om kwaliteit te kunnen blijven bieden.'

NIJKERK - Boni trapt vandaag af met een grootschalige merkbekendheidscampagne 'Boni in de buurt'. Het is de allereerste campagne ooit van de supermarktketen.

Kadir Ahmed is de eigenaar van Ethny. Ethny is een bedrijf in Den Bosch dat is gespecialiseerd in halalproducten. Hij heeft de ambitie om met Ethny, zoals hij het zelf zegt, uit te groeien tot de Nestlé van ethnic food. Momenteel liggen zijn producten onder meer in de schappen van Albert Heijn, Jumbo, Dirk, Dekamarkt en Spar. In ieder nummer van Distrifood Magazine deelt hij zijn visie op de branche. Deze keer gaat Kadir Ahmed dieper in op prijsontwikkelingen.

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Waarom schatten consumenten de stijgende prijzen hoger in? De conclusie is belangrijk, want niet feiten, maar prijsgevoel bepalen de supermarktkeuze.

LEIDSCHENDAM - De gesprekken tussen supermarkten en fabrikanten over prijzen nemen in intensiteit toe. Meer lege schappen de komende tijd dreigen.

ZEIST - Supermarkten mogen er dan alles aan doen om de prijzen van het basisproduct brood zo laag mogelijk te houden, dat voorkomt niet dat ze ook dit jaar oplopen.

ZEIST - De broodprijzen in supermarkten stijgen dit jaar wederom.

AALSMEER - Supermarkten bewegen onvoldoende mee als het gaat om de kostenstijgingen van bloemen en planten.