Grow Recruitment
Prijzen van voeding en drank stijgen hard
De prijzen van voedingsmiddelen, dranken en tabak stegen deze maand opnieuw sterk met 6,2 procent ten opzichte van een jaar eerder. Dat meldt het CBS.
Alles over Prijzen
Directeur Consumentenbond: 'We volgen supers met extra aandacht'
Kwantumkortingen en laagsteprijsgaranties zijn de Consumentenbond een doorn in het oog. Helaas komen dit soort vormen van misleiding nog altijd vaak voor, zegt directeur Sandra Molenaar in gesprek met Distrifood. 'We zouden het toejuichen als supermarkten kortingen maximeren.' Een positieve ontwikkeling binnen de branche is dat er tegenwoordig steeds minder onjuiste kassabonnen worden verstrekt.
Chocoladeletter in super dit jaar 20 tot 25 procent duurder
Chocoladeletters zijn dit jaar flink duurder dan vorig jaar. Het komt door de oplopende cacaoprijzen als gevolg van slecht weer in Ivoorkust en Ghana.
Onderzoek: Assortiment belangrijker voor groei diepvries dan prijs
Lage prijzen spelen bij diepvries een belangrijkere rol dan bij vers. Om de categorie te laten groeien zijn andere aspecten nog belangrijker, blijkt uit onderzoek van GfK/YouGov.
Sterkste stijging suikerprijs sinds 2008
Suiker is afgelopen week flink duurder geworden door extreme droogte in Brazilië, waardoor suikerriet brandschade oploopt.
Prijzen boodschappen schieten omhoog in augustus
De prijzen van verschillende boodschappen zijn flink gestegen in vergelijking met dezelfde maand vorig jaar.
Experts over prijsstrategie: 'Maak klanten niet verslaafd aan korting'
Supermarkten gebruiken verschillende prijsstrategieën: van edlp tot en met relatief hoge prijzen gecombineerd met flinke kortingen. Het is interessant om experts te spreken over de prijsstrategie van supermarkten. Is er een algemene lijn te ontdekken? En wat kan er beter?
Rabobank: Helft prijsstijgingen door kabinet, supers stunten minder
Accijnzen en belastingen maken boodschappen een stuk duurder, stelt Rabobank. Ook supermarkten zelf zorgen hiervoor door minder aanbiedingen en lagere kortingen aan te bieden.
Chocolade, frisdrank en olijfolie duurder bij AH, Plus en Jumbo
Frisdrank, chocolade en olijfolie stegen bij Albert Heijn, Jumbo en Plus hard in prijs. Vooral slechte oogsten zijn merkbaar op de kassabon.
Supers winnen marktaandeel ten koste van snackbar en Chinees
Veel foodservicebedrijven verwachten dat de prijzen dit jaar met 3 tot 5 procent zullen stijgen. Volgens het FoodService Instituut Nederland (FSIN) winnen supermarkten met hun focus op gemak aan marktaandeel. Desondanks ziet het kennisinstituut een branche die in 'crisismodus' verkeert.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
