FreshRecruitment
🎧 Distrifood Podcast: Lidls ambitieuze vernieuwing
Lidl opende woensdag zijn flagshipstore in Huizen. Voor het eerst is de vernieuwde Lidl-formule te zien in Nederland, vol met innovaties.

Lidl opende woensdag zijn flagshipstore in Huizen. Voor het eerst is de vernieuwde Lidl-formule te zien in Nederland, vol met innovaties.

De supermarktbranche is een voorbeeld voor veel andere sectoren, maar er valt nog veel te winnen. Dat zegt de Consumentenbond deze week in gesprek met Distrifood.

Deze week publiceert Distrifood de Intro Top 20, de lijst van succesvolste nieuwe introducties van A-merken. FrieslandCampina is de grote winnaar door in te spelen op de proteïnehype. Die eiwittrend is sowieso een belangrijke motor achter succesvolle introducties. Lijnrecht daartegenover staan de chips, chocolade en ijsjes die de kassa's van supermarkten ook flink doen rinkelen.

Lidl kondigde met veel fanfare aan te stoppen met stapelkortingen. De discounter volgt daarmee het voorbeeld van Dirk die de zogenoemde multibuys al veel eerder liet vallen. Tegelijk klonk de oproep aan andere formules om ook te stoppen steeds luider.

De marktaandelen zijn uit, de meest objectieve maatstaf om te bepalen welke supermarktformules de winnaars en de verliezers in de branche zijn. Maar over de marktaandelen valt nog veel meer te vertellen.

Op dinsdag 13 januari vond Industributie plaats, het toonaangevende evenement voor de top van de levensmiddelenbranche. Dat gebeurde dit jaar in het Muziekgebouw aan 't IJ in Amsterdam. Wie waren de grote winnaars en verliezers van de avond? En hoe verliep het evenement?

De top van de levensmiddelenbranche komt morgen samen in het Muziekgebouw aan 't IJ voor Industributie 2026. Hoe steekt het onderzoek in elkaar? En zijn er veel verschuivingen in de resultaten? Distrifood praat met Astrid Saly en Evelyn van Leur van marktonderzoeker The Category & Trade Company (CTC).

Jumbo trapt 2026 af met een nieuwe ceo, de Deen Jesper Højer. Wat voor man staat er nu aan het roer van het familiebedrijf in Veghel? Wat zijn zijn plannen met Jumbo?

Veel kleine merken zijn ontevreden over de manier waarop supermarkten aan category management bedrijven. Distrifood sprak off te record met een flink aantal van deze fabrikanten. Zij vinden dat de hoge doorloop bij retailers zorgt voor grillig beleid. Ook worden harde afspraken soms gewoon verbroken.

Het supermarktjaar 2025 zit er bijna op. Het jaar van de wijzigingen in de top bij Albert Heijn, bij Jumbo en bij Spar. Het jaar ook van de veroordeling van Frits van Eerd, de nieuwe start bij Plus, een nieuwe inkoopalliantie voor Superunie, een oplossing voor een langlopend conflict binnen Albert Heijn, gedoe over brood en vis. Allemaal zaken die in 2026 ongetwijfeld blijven spelen.
