We krijgen een kerst-corona-infarct

Soms denk je dat je de dingen niet goed ziet. ‘Ben ik een zwartkijker? Zou ik ook te weinig kennis hebben van deze branche?’, vraagt...

Tech is een kostbare race

Shag 12 kip. Distrifood-hoofdredacteur Peter Garstenveld weet niet wat dat precies betekent, maar AH schotelt het hem wel voor. Hoe?

Het jaar dat de branche kracht toonde

Met de Week van de Supermarkt, het grote online-event van Distrifood, was hoofdredacteur Peter Garstenveld afgelopen week druk. Hij was vier dagen in...

Foto: Amazon

Amazon heeft in de VS een nieuwe technologie gelanceerd, betalen met je handpalm. Op Distrifood.nl heb ik er al een stukje over geschreven. Klanten...

Foto: Distrifood

Zitten we ineens met een alcoholklok. Dat is lastig. Sluit in een zelfbedieningswereld maar eens een paar schapmeters af voor de grijpgrage klant. En...

Foto: Koos Groenewold

Het lijkt erop dat supermarkten snijden in assortiment om beschikbaarheid op peil te houden. Tegelijkertijd zetten ze een tandje bij in...

Foto: ANP

Hier in huis heb ik een student rondlopen die bezig is met een master Bestuurskunde. Het maakt dat ik met enige regelmatig wat papers doorworstel met...