onderzoek

Kostenstijgingen en de daarmee samenhangende druk op de marges staan bovenaan de agenda van Europese supermarkt-ceo's.

Winkeldiefstal treft vooral supermarkten. Sinds corona is de supermarktklant bovendien aanzienlijk agressiever geworden, ook buiten de grote steden. Dat blijkt uit het rapport Buiten beeld. De aard, omvang en modi operandi van winkeldiefstal en de weerbaarheid van de Nederlandse detailhandel.

Dekamarkt, Hoogvliet en Nettorama doneren gezamenlijk voor €150.000 aan de Voedselbanken.

Zelfstandige ondernemers met een supermarkt hebben vorig jaar het nettoresultaat met 6,8 procent zien stijgen. Daardoor verbeterden ze hun resultaat van 3,2 naar 3,4 procent van de omzet.

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Onderzoeker Nikki Numan beschrijft wat de consequenties zijn als het gewenste product niet beschikbaar blijkt in de onlinesuper.

Lidl is de enige grote Nederlandse supermarktketen met aandacht voor gendergelijkheid in de productieketen. De andere grote formules scoren allemaal nullen.

Supermarktklanten geven in de dagen voor Pasen 14 procent meer uit aan boodschappen dan in de weken daarvoor.

Nederlandse supermarkten hebben in februari de omzet met 1,6 procent zien toenemen.

De stijgende prijzen aan de benzinepomp hebben ook effect op de omzet van supermarkten in de buurt van de grens. Vooral Belgische supermarkten profiteren.

A-merken hebben vorig jaar de markt verslagen. Dat is nieuw want het aandeel van de grote merken in de supermarktomzet nam de aflopen twintig jaar structureel af. Met uitzondering van de coronaperiode. Waar komt deze comeback van de A-merken vandaan?