onderzoek

Iedere maand duikt EFMI in de wetenschappelijke literatuur. Ditmaal kijkt Tom Wielheesen naar het effect van kleinere frisdrankverpakkingen.

AMSTERDAM - Aldi, Spar en Vomar hebben geen strategie om pesticiden te verminderen. Albert Heijn doet het juist goed. Dat stelt Foodwatch na een onderzoek.

Koning klant zit steviger dan ooit op zijn troon. Supermarkten en fabrikanten weten dankzij big data steeds meer over de consument, maar tijdig inspelen op veranderende trends blijft moeilijk. En de klant? Die straft formules en producenten keihard af door anders boodschappen te doen.

Het was in januari even schaatsweer. En na terugkomst eerst opwarmen met warme chocolademelk met slagroom en daarna een dampende kom verse erwtensoep. De mystery shopper van Distrifood toog deze maand naar Emmeloord voor de inkopen en zou het goedkoopst uit zijn geweest bij Jumbo - als die alle producten op voorraad had gehad. Nu is dat AH.

Diepvries wint terrein. Werd tijdens de corona-periode een eerste groeispurt ingezet, ook het afgelopen jaar behaalde de diepvriesomzet een hogere index dan vers- en kw groepen. Onder meer vanwege de prijsstelling. 'We zien dat in heel Europa terug', aldus Erik van Dalsum, voorzitter VriesVers Platform.

BERLIJN - De verkopen van acht van de negen producten die de Duitse discounter Penny een week lang verkocht voor de eerlijke prijzen kelderden.

AMSTERDAM - Het marktaandeel van Plus is tijdens de Euroweken met ruim twee procentpunt gestegen.

DEN HAAG - De kwaliteit van tandpasta in de supermarkt valt tegen. In een test van de Consumentenbond voldoen weinig tandpasta's aan alle eisen en degene die dat wel doet, heeft een mogelijk kankerverwekkende stof als ingrediënt.

ZALTBOMMEL - Diepvries wint in rap tempo terrein binnen de supermarktomzet. Het afgelopen jaar kwam de omzet uit op ruim €1,9 miljard (MAT48), tegenover €1,6 miljard in 2022. Dit blijkt uit cijfers van Circana.

ZEIST - NielsenIQ en Circana hebben de marktaandelen gepubliceerd. Distrifood sprak met enkele marktkenners en formuleert vijf prikkelende vragen over Albert Heijn, Superunie, Aldi, Lidl en Jumbo.