onderzoek

Onderzoeksbureau GfK bracht de prestaties van in totaal 24 ketens in kaart, met Jumbo als de nieuwe nummer één. Bekijk hier de complete ranglijst van ...

Foodmagazine en Distrifood.nl brengen voor het eerst diepgravend de manier waarop consumenten naar het verantwoord ondernemen van supermarkten kijken in ...

AMSTERDAM - De foodwereld gaat het komende jaar behoorlijk veranderen. Een centrale rol daarbij speelt een nieuwe houding bij veel consumenten, die door trendwatcher Marjan Ippel wordt uitgedrukt met de term 'punk in food'. Dat wordt een belangrijke trend voor komend jaar.

AMSTERDAM - Supermarkten zien maar beperkte omzetkansen in duurzaamheid. Ondernemers in de branche zien vooral kansen om kosten te besparen met duurzaam ondernemen.

HILVERSUM - Winkeldiefstal wordt een steeds groter probleem voor Nederlandse winkeliers.

WAGENINGEN - FrieslandCampina vestigt zijn nieuwe onderzoeks- en ontwikkelingscentrum definitief in Wageningen op het campusterrein van de universiteit.

De rapportcijfers voor de Nederlandse supermarkten zijn weer binnen. Klanten geven hun oordeel in het Zomerrapport.

ROTTERDAM - Veel drogisterijen geven onvoldoende voorlichting bij de verkoop van geneesmiddelen.

DEN HAAG - De VVD is woedend over een door de Europese Unie betaald onderzoek, waarin het effect van appels eten is onderzocht.

AMSTERDAM - Veel salades in supermarkten en restaurants bevatten meer zout dan hamburgers of een zakje chips.