Grow Recruitment
Onderzoek: Een op vijf medewerkers vreest voor technologie
Bijna een op de vijf winkelmedewerkers denkt dat technologie een negatieve invloed kan hebben op hun baan.
Alles over Onderzoek
CBS: Prijzen levensmiddelen zijn al maanden stabiel
De inflatie is in Nederland afgelopen maand verder gestegen, maar anders dan vorig jaar dragen levensmiddelen hier niet aan bij.
Vers fair shares: Poiesz succesvolste versverkoper
Nederlandse supermarkten leggen allemaal de nadruk op vers. Maar dat zorgt er niet per se voor dat alle formules hier ook succesvol mee zijn, blijkt uit het jaarlijkse overzicht van de fair shares in vers.
Prijsmonitor garnalenbisque: AH/Jumbo compleet, Picnic/Poiesz niet
De mystery shopper van Distrifood oefende deze maand vast voor het kerstdiner. Plan is om een garnalenbisque op tafel te zetten. De online inkopen leverden volop uitdagingen op. Alleen bij Albert Heijn en Jumbo waren alle benodigde ingrediënten te koop. Picnic en Poiesz verkopen bijvoorbeeld geen visfond. Hollandse garnalen zijn in België het goedkoopst.
Feiten en cijfers: De actuele omzetten en ontwikkelingen
De feiten en cijfers over de supermarktbranche op een rijtje. Geactualiseerd tot en met periode 10.
Supers stimuleren ongezond eten, 'Vooral AH, Aldi, Jumbo en Plus'
Supermarkten zetten consumenten nog steeds aan tot ongezond eten, ondanks hun belofte op beterschap. Vooral Albert Heijn, Aldi, Jumbo en Plus blijven achter. Dat blijkt uit de Superlijst Gezondheid, een initiatief van Questionmark en diverse gezondheidsfondsen. Zij doen 'een uiterst dringende oproep' voor wettelijke maatregelen die zorgen dat supermarkten 'de noodzakelijke stappen zetten'.
Huren met 4 procent gestegen, 13.600 winkels staan leeg
Volgens de NVM zijn de huren voor winkelpanden dit jaar met 4 procent gestegen. Tegelijkertijd nam leegstand in winkelstraten toe tot 7,3 procent.
Historisch lage omzet stayers: 'Maar innovatie ligt niet op zijn gat'
Niet eerder boekten nieuwe producten twee jaar na hun entree in de supermarkt zo weinig omzet als dit jaar. €71 miljoen brachten stayers als Heineken Silver, Campina Sterke Start, Danone Hipro kwark in knijpzak en Dreft max power op. Vorig jaar was dat €104 miljoen. Twintig jaar geleden lag dat zelfs nog aanzienlijk hoger, met omzetten steevast tussen de €125 miljoen en €150 miljoen.
Chocoladeletter in super dit jaar 20 tot 25 procent duurder
Chocoladeletters zijn dit jaar flink duurder dan vorig jaar. Het komt door de oplopende cacaoprijzen als gevolg van slecht weer in Ivoorkust en Ghana.
CBS: Omzet supermarkten daalt, speciaalzaken maken opmars
Supermarkten boekten in het derde kwartaal van dit jaar een lagere omzet dan vorig jaar, blijkt uit CBS-cijfers. Speciaalzaken, zoals kaaswinkels en slagerijen, doen het juist goed.
Op de hoogte blijven van wat er speelt?
Distrifood houdt ambitieuze supermarktprofessionals op de hoogte van alle actuele ontwikkelingen in de food branche. Schrijf je nu in voor de Distrifood nieuwsbrief en ontvang elke weekdag en zondag het supermarktnieuws, fotoreportages en achtergronden in jouw mailbox.
